鸭蛋黄玉米是我们更为經典的一道家常小炒,鸭蛋黄玉米这家常小菜拥有 比较丰富的营养成分,鸭蛋黄玉米能具有一定的健康养生作用,并且鸭蛋黄玉米这家常小菜外型是十分的漂亮,因此设宴煮饭烧菜的情况下,我们能够试一下这道鸭蛋黄玉米,既美观大方又健康养生。
鸭蛋黄玉米的作用也是十分大的,由于咸蛋里边带有丰富多彩的蛋白,有我们身体需要的大豆卵磷脂,配搭上苞米,我们了解苞米有有利排尿的功效,并且能够减少我们的血压和血糖值。
1取一个海碗,倒进玉米,加木薯淀粉和匀后,让每粒玉米都匀称裹上木薯淀粉。
2鸭蛋黄煮熟,用汤勺磨碎。
3锅内火油,油稍倒多一些,下玉米低火炸至表层木薯淀粉金黄色后捞起来,或是用炒勺赶来一边。
4用锅内余油,下鸭蛋黄碎文火炒,鸡蛋黄会出泡。
5下炸好的玉米煸炒两下,放盐就可以。
上文详细介绍了什么叫鸭蛋黄玉米,我们了解鸭蛋黄玉米是一道家常小炒,我们能够自己制作出鸭蛋黄玉米来,鸭蛋黄玉米外型十分漂亮,并且也颇具营养成分,是我们健康养生能够选取的一道菜。
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