年糕小豆汤

汤是很多人钟爱喝的，汤的类型比较多，在对汤挑选上，也是不可以盲目跟风的开展，要先对汤开展掌握，那样在喝的情况下，才会了解汤对身体拥有 如何的协助，那年糕小豆汤遭受 很多人热烈欢迎，这也是由于这种汤在口味上，全是十分的与众不同，另外带有的维他命、碳水化合物化合物也是许多。

长期性挑选年糕小豆汤，对身体健康沒有一切的危害，但是在喝那样汤的情况下，全是要留意要适当的开展，每一次都不可以喝的过多，不然对身心健康也是拥有 比较严重危害。

年糕小豆汤：

年糕小豆汤是日本的人们较为喜爱的冬天冬季热饮。年糕小豆汤(お汁粉)是一种把小豆煮开后，用糖调配而成的羹。有时候里边放绿豆糕一起煮。

食物(4人份)

* 小豆 250克(可应用不一样豆类食品)

* 白砂糖 150克

* 盐 半汤匙(2.5克)

* 绿豆糕 2块

作法

1. 将小豆洗好后放进锅中，放水使之盖过小豆，随后用低火煮。烧开后，将小豆倒进沥水盆里，扔掉锅中的水。那样能够除去苦涩味。

2. 再将小豆倒进锅中，添加5杯上下的水，用低火煮。

3. 烧开后，关成文火，把锡箔纸盖在小豆上边，随后盖上盖子，应用文火煮1个三十分钟到2个钟头，到小豆煮软才行。当小豆落进水时，再次煮开。

4. 小豆煮软后，一直煮到小豆稍稍落进料汁，随后添加白砂糖和盐，再次用文火煮5分鐘上下。

5. 将绿豆糕切割成适度尺寸后，应用文火在炒菜锅中干煎，煎软后，放进碗中的红豆沙汤内。

以上便是对年糕小豆汤制做详解，在对那样汤挑选的情况下，做法依照以上方法开展最好，那样的做法，把年糕小豆汤与众不同口味都制做出去，并且在喝的情况下，对身体健康也是沒有一切威协，在推动身体消化吸收上，拥有 非常好协助。