茶水超70℃致癌 怎样喝茶可有效防癌

更新时间:2024-12-23 23:29:47 阅读: 评论:0

很多人觉得多饮茶有益身体健康,有利于抗癌,但是饮茶时假如温度过高,反倒得不偿失。科学研究强调,每日喝一杯茶水,非常容易提升食道癌风险性。并且,当茶叶茶温度接近65℃~69℃时,食道癌产生风险性会翻番,一旦茶叶茶的温度超出70℃,食道癌发病率会提升8倍。若茶叶茶倒入后2分鐘内就喝了,患上食道癌的风险性会比等4分鐘后再喝升高5倍上下。而另有研究发现,饮茶时,茶叶茶溫度接近56℃~60℃,对身心健康比较有益。

除开茶叶茶溫度过高可能提升得癌风险性,饮茶时若荼叶残余化肥,也可能不利身心健康。假如担忧农残问题,可在第一泡时将水扔掉,煮茶时将外盖开启,不必闷住水蒸汽,那样一些化肥物质会随水蒸汽挥发。购买荼叶时,还要尽可能选有机茶叶,比较安全性。那麼,饮茶抗癌的基本原理是如何的呢,生活起居中什么癌能够根据饮茶来防呢?

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