枸杞变软了发粘能吃吗

枸杞子只返潮发粘得话还能吃。枸杞子中带有丰富多彩的糖份，干躁的糖份会出现吸水能力，因而沒有密封性储存的枸杞子便会消化吸收空气中的水份，出現发粘、反潮的状况，这类枸杞子变松了发粘能吃吗?

种仅仅由于水份提升出現状况改变的枸杞子是还能吃的。

枸杞子潮湿该怎么办

1、包装袋真空泵储存法

在包装袋中放进配有生石灰粉的小麻包，随后将除去残渣的枸杞放进包装袋中，烤封包装袋口，抽出来袋内气体，置阴凉的地方存储。用此方法需随时随地查验，避免漏汽。

2、冷藏法

把枸杞子在包装袋里扎牢后放进电冰箱里，溫度维持在0-4℃中间。这儿特别提示，枸杞子有一个非常的性情，是喜热不怕冷。

3、乙醇存放法

湿冷的枸杞子非常容易得罪小虫子产生发霉，因而，能够在枸杞子的表层喷撒一些高宽比数的纯粮酒，最好喷撒一些纯酒精。接着再用包装袋装上并密封。这一方式 还能够让枸杞子看上去颜色更为艳丽。

4、烤制法

把湿冷的枸杞子伸开，放进干净的纸型上。在煮饭的情况下就可以置放到灶具旁。平常要放进荫凉自然通风的地区。

买回去的枸杞子最好是不必清理：

很多人感觉买回去的枸杞不干净，要想一次性清理干净，晾干再放起來。那样是不能的。枸杞要吃的情况下再清理，假如一次性清理干净，便会一直粘了，晾不干，也晒不干，也烘不干的。枸杞仅有採摘以后立刻风干，再见了水或是糖就从此弄不。