金丝肉松饼

饼是大伙儿在平常都是品尝到的吧，非常是东北人每日都是吃一些饼，饼的种类是许多的，非常是肉松饼，不清楚大伙儿吃没有吃过，饼和猪肉松的味儿融合起來不但有营养成分，并且味儿是特别好的，针对金丝肉松饼，是很多人都喜欢的吧，今日我们就讨论一下金丝肉松饼是怎么做出去的。

金丝肉松饼的营养成分是很高的，非常是里边带有猪肉松，大伙儿应当都掌握猪肉松的营养成分了吧，它的蛋白的成分是很高的，并且味儿是非常香的，可以非常好的健脾开胃，也罢消化吸收，合适小孩服用。

金丝肉松饼

原材料

油性皮肤原材料：普通面粉120克，动物油35克或食用油，糖10克，沸水50克(85度上下)

油酥饼原材料：普通面粉70克，动物油35克或食用油

内陷原材料：自制肉松50克

作法

1、各自将油性皮肤、油酥饼原材料混和搓成光洁面糊，装薄膜袋冷冻30分钟。

2、取下各分为10份。油包包油酥饼(包汤圆一样)，收囗朝上擀成牛肋条状.由上而下翻卷盖保鲜袋松弛15分鐘。再挤扁擀成长条状，由上而下翻卷盖保鲜袋松弛15分鐘。

3、用拇指在小面卷正中间按下来，捏紧两边挤扁擀成圆片，包入猪肉松收囗朝下盖保鲜袋松弛15分鐘。

4、用手将饼胚挤扁，平锅放少量油，小火煎至两面黄，再放进加热好的电烤箱180度，中高层烤15分鐘就可以。

5、要是没有电烤箱，可立即放平锅煎，油要稍多一些遮住平锅底端，水温五成热，放进饼胚文火渐渐地煎至双面金黄色、饼皮彻底凸起就可以起锅。

猪肉松鸡蛋灌饼

原材料

小麦面粉1杯，猪肉松少量，生鸡蛋1个，大葱1截，盐少量

作法

1..生鸡蛋打撒，倒进小麦面粉中

2..一边放水，一边用筷子拌和

3..拌和至小麦面粉变成匀称面浆

4..添加少量盐

5..葱段剁碎，与猪肉松一起添加面浆中(照片中是银鳕鱼碎)

6..炒菜锅中刷一层油，舀入一大勺面浆，用汤勺摊匀，小火煎至金黄色，翻过来，煎黄就可以

金丝肉松饼的作法大伙儿应当掌握了吧，平常做的一些饼应当全是非常简单的，那麼大伙儿何不去多掌握一些金丝肉松饼的作法，作出更多种多样的饼来，一定可以让我们迷上吃饼，非常是带有猪肉松的饼，也是大伙儿都是喜爱的，尤其是小孩。