猪脚炖莲藕

众所众所周知，猪蹄是一种美容护肤的佳品，因其带有丰富多彩的胶原蛋白粉，因此被许多女性朋友们所钟爱，多吃猪蹄能防衰老，还能使皮肤有延展性，因此女性朋友们多吃猪蹄是很好的，那麼猪脚怎么做美味呢，有些人交往了猪蹄和连藕的融合，也是味儿极其美味的一道菜，那麼该怎么做呢，下边我们一起来了解一下。

猪蹄针对女士和少年儿童都是有非常好的功效，美味可口，口味滑爽，多吃猪蹄对身体好，猪蹄炖连藕是很多人的挑选，那麼到底怎样才能作出美味美味可口的猪蹄炖连藕呢，下边一起来了解一下。

连藕是素食主义者的理想化食品。它带有很多木薯淀粉、蛋白、维生素b2、维他命C、人体脂肪、碳水化合物化合物及钙、磷、铁等多种多样矿物，肉质地肥硕，嫩白卷圆，口味脆甜，生吃堪与梨匹敌。中医学觉得，生吃藕能散血散淤，熟菜能补心益肾，具备滋阴降火的作用，能够补五脏之虚，健壮骨筋，补血补气益气养血。连藕称得上老老少少夏秋季时节的健康保健食品。

猪蹄炖连藕

食物

主要材料：猪蹄1000g、连藕400g

辅材：盐适量米酒适当醋适当味精适当葱适当姜适当八角适当八角茴香适当红萝卜适当

流程

1.猪蹄斩块状，去残渣，清洗

2.连藕削皮，清洗，切薄片

3.把猪蹄用沸水焯一下，自来水清洗

4.取压力锅，放适当冷水，放进猪蹄

5.放姜，八角，八角茴香，醋，火灾烧开，文火20分钟

6.开启压力锅，把猪蹄连料汁倒进石锅，文火炖30分钟

7.放进连藕，红萝卜

8.低火煮至连藕熟

9.放盐，米酒，煮2分鐘

10.加葱段，味精就可以

连藕花生猪脚汤

原材料

连藕：4节(约500克)

猪蹄：1只(约500克)

章鱼干：一只(约60克)

姜：3片

大枣：4粒

花生仁：一大把(约30克)

水：8碗

作法

1. 猪蹄斩件(最好是请猪老总代劳，要不然猪骨头太硬，自身家中的刀不足大不足快)，除掉残毛，清洗，汆水10分钟，捞出低温河(用凉水冲调一下);

2. 乌贼清洗，自来水稍稍侵泡，切割成条;花生仁清洗泡在水里;大枣清洗拍扁削皮;

3. 连藕清洗，稍拍扁，切片;

4. 烧开冷水，放进全部原材料，火灾煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调料就可以服用。

作用： 宁神益血，催奶，避免皮肤太早皱褶，减缓皮肤衰老，也是老年人、女性、失血过多者的饮食疗法上品

睡前不适合吃猪蹄，以防提升血粘度。

身患肝病病症、动脉硬化及高血压病的病人应少食或不食为好。

猪脚含人体脂肪量高，有肠胃消化吸收作用变弱的老人少食为好。

从上边的內容中，我们都知道，该怎样才能做猪蹄炖连藕，是否非常简单呢，如果有需要的小伙伴们就赶快把这几类作法都个人收藏吧，再好的护肤品也比不上食疗，因此要想美容护肤防衰老的女性朋友们何不多吃猪蹄，这比较用高级化妆品还合理哦。