大鱿鱼是很多人钟爱吃的,这类食材带有的蛋白非常丰富,并且对这种食材挑选的情况下,也是需要对它的做法开展非常好掌握,促使制做的情况下,可以轻轻松松的开展,大鱿鱼的在方式也是非常简单,在挑选做法的情况下,能够依据自身的钟爱开展挑选,那大鱿鱼酱是非常好之选,大鱿鱼酱的做法如好开展呢?
很多人对大鱿鱼酱的做法并并不是很掌握,这类食材在制做上,也不是很繁杂,并且制做步骤也是非常简单,制做前对这种步骤开展掌握,全是可以轻轻松松的制做出去。
大鱿鱼酱的做法:
主要材料:大鱿鱼(鲜)750克
辅材:萝卜400克,梨20克
调味品:蒜头(白皮)5克,盐50克,白糖3克,姜30克,小葱10克,辣椒面100克
作法:
1.将大鱿鱼整理干净撒上盐腌10个钟头上下,随后用冷水洗一下。
2.先将大鱿鱼身打横切割成两截,随后再切割成丝,腿切割成5公分长的段。
3.把箩卜也切割成5公分长的丝,用盐腌上30分钟上下后捞起来,在水里洗一洗,挤干水,和大鱿鱼放到一起拌和。4.把梨切割成和箩卜一样尺寸的丝,葱,姜剁碎末。
5.把大鱿鱼,箩卜,梨丝,葱末,生姜沫,蒜泥放到一起,用辣椒粉翻拌,随后再用白砂糖和盐调好的咸度,最好是放进腌菜坛子里封严储放阴凉的地方。
食物相克
萝卜:萝卜忌山参、高丽参同食。
以上便是对大鱿鱼酱的做法详解,在对它制做的情况下,全是能够依照以上方式开展,那制做大鱿鱼酱的情况下,在食物配搭上也不必过度繁杂,那样吃的情况下,对身体健康也是沒有一切益处的,那吃海产品不可以喝酒,挑选大鱿鱼酱的情况下也是这般。
本文发布于:2023-05-10 19:23:00,感谢您对本站的认可!
本文链接:https://www.wtabcd.cn/zhishi/a/92/149033.html
版权声明:本站内容均来自互联网,仅供演示用,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。
本文word下载地址:鱿鱼酱的做法.doc
本文 PDF 下载地址:鱿鱼酱的做法.pdf
留言与评论(共有 0 条评论) |