樱桃酱的做法

大樱桃是很多人钟爱吃的新鲜水果，这类新鲜水果带有的微量元素丰富多彩，并且吃这种新鲜水果，对身体各个领域，全是拥有 非常好的协助，但是要留意的是，在吃樱桃的情况下，也不可以一次吃的过多，那样对人体也是会造成压力，促使不可以非常好消化吸收它的营养成分，那樱桃酱是很多人钟爱的，大樱桃酱的做法怎样开展呢?

很多人对大樱桃酱的做法并并不是很清晰，因而在对它制做的情况下，也是需要对它的制做步骤开展了解，那样制做樱桃酱的情况下也是可以顺利开展，这一点也是要留意的。

大樱桃酱的做法：

原材料：大樱桃700g，白砂糖150g，青柠檬1/4个。

作法：

1.大樱桃清洗，用盐水侵泡两小时

2.去蒂，用一根筷子(粗的一头)抵着大樱桃的顶部，随后透过大樱桃，从大樱桃长蒂的一端透过出去，樱桃核就很轻轻松松带出来

3.去蒂的大樱桃所有放进搅拌器，拌和成效泥(不需要放水)

4.取一个深点的大锅，把大樱桃水果泥和白砂糖所有放进，火灾烧开，去掉白沫子，转中火灾再次边拌和边煮

5.大概十多分钟后，锅中泡沫消退，苹果酱变的逐渐粘稠，兜起能够在炒勺上滞留一会儿的情况，把1/4个青柠檬挤汁滴进锅中

6.再次边煮边拌和一分钟就可以熄火，稍等片刻十多分钟，戴上布手套，在苹果酱还烫的情况下装进用开水消毒过晾晒的夹层玻璃密封性瓶中，盖紧外盖，室内温度晾凉后，入电冰箱储存。

以上便是对大樱桃酱的做法详解，在对它制做的情况下，全是能够依照以上方法开展，但是要留意的是，制做樱桃酱的情况下，不适合制做过多，因此它能够放进电冰箱储存，可是制做过多得话，还并不是常常吃，它也是会损坏的。