怎样做煎饼

煎饼果子是很多人都钟爱吃的，这类食材在口味上与众不同，并且吃煎饼果子对身体健康也是沒有一切危害，但是要留意的是，在对煎饼果子挑选的情况下，也是需要对那样食材开展非常好的掌握，那样吃的情况下才可以安心，煎饼果子全是依据杂粮制做而成，因此它对身体健康沒有一切危害，那怎样做煎饼呢?

很多人对怎样做煎饼并并不是很清晰，在制做那样美味的情况下，也是要把它的做法开展了解，那样制做的情况下，才可以圆满的开展，食物也全是可以轻轻松松准备好。

怎样做煎饼：

新鲜水果酸奶煎饼

原材料：酸牛奶1瓶，小麦面粉适当，生鸡蛋一个，新鲜水果(挑自身喜爱的)

作法;

1.将酸牛奶、生鸡蛋、小麦面粉拌和成面糊糊状，小麦面粉我实际沒有量

2.用炒菜锅来煎，就和平常煎饼果子一样

3.把弥猴桃和一块煎饼果子用曲奇饼干模挖到讨人喜欢的样子

4.西红柿弄成酱，我的搅拌器，随后淋在煎饼果子上就可以了

土豆煎饼

原材料

主要材料：马铃薯2个，小辣椒2个，小麦面粉70克，水占50Ml

调味品：盐1/4汤匙约1克，生抽酱油2汤匙10Ml，糖1/2汤匙约3克，醋1汤匙5ml

作法

1、土豆去皮再切成细丝或是擦成丝，小辣椒切割成小圆圈预留。

2、将切完的炒土豆丝中添加盐、小麦面粉，倒进冷水翻拌，调成面浆，能够挂在炒土豆丝上的情况就可以。

3、炒菜锅中倒进油，火灾加温，待油4成热时，舀一大勺炒土豆丝面浆，用铁铲按平，改为中小火煎，将红辣椒圈按在煎饼果子表层。待底端发硬后，翻过来再次煎2分鐘就可以。

4、将生抽酱油、糖、醋调为沾料汁。将搞好的土豆煎饼配搭沾料汁吃就可以了。

小技巧

1、炒土豆丝尽可能切的细一些，那样非常容易煎熟，口味也罢。假如感觉切条不便，擦丝还可以。但擦的丝和切的丝，作出的土豆丝饼口味一点点不一样，擦的丝作出的饼口味软，切的丝会更有嚼劲头。

2、冷水的量不必过多，一点点的倒入最好是，关键看小麦面粉的吸湿水平而定冷水的是多少，面浆能够挂在炒土豆丝上就可以了，不必太稀，不然烙起來不易成形。

3、假如给孩子吃，能够没放辣椒圈，放点胡萝卜丝，或是别的的菜丝都能够。

4、这一土豆煎饼很合适做为早饭来服用，简易，迅速，美味。

以上便是对怎样做煎饼详解，在制做煎饼果子的情况下，能够依照以上方法开展，那每日都吃煎饼果子，对推动身体消化吸收，提升自身免疫力，全是拥有 非常好的协助，并且煎饼果子在充饥上，实际效果全是十分非常好的，因而它的非常好之选。