碳烤羊肉串的做法

更新时间:2024-12-23 21:03:55 阅读: 评论:0

牛肉,因其独特的口味和丰富多彩的营养成分而深受大家的钟爱。可是,迫不得已认可的是,牛肉难能可贵的特殊气味,也使很多人自愧不如。针对这种而言,常常看见他人大口大口的吃羊肉时,她们都会外露不屑一顾的小表情,实际上,她们简直不了解其其中的幸福味道。

羊肉的做法有很多种多样,能够烧煮、烧菜、做饺子这些。可是,更为經典,也最受大家热烈欢迎的作法便是碳烤肉串了。这一道美味可口的碳烤肉串到底是怎么做出去的呢?

食物

原材料:牛肉400g上下(正中间一条的那类肉最好是,胖瘦各半,肉质地也嫩)、葱一根(能用一个半圆葱)、生抽酱油2炒勺(10Ml)、五香粉1勺子(5ml)、油1炒勺(15ml)、盐1勺子(5ml)、孜然粒2勺子(10Ml)、辣椒面1炒勺(15ml)。

流程/方式

1备好牛肉,清洗;

2牛肉切一小块;

3葱切圆圈,添加牛肉中;

4添加生抽酱油;

5添加孜然粒、五香粉、辣椒面、油、盐;

6翻拌后,腌渍好多个钟头;

7竹签子提早用小水泡一会儿,把腌好的肉胖瘦两色的串上;

8我好像串了20多串,并且肯定比外边的串大肉厚,呵呵呵;

9提早将碳火点燃,并调节到最好的熟度(火焰不必很大太高,非常容易烤焦);

10将烤羊肉放进碳火支撑架上,撒适当孜然粒和辣椒面,烤上7到8分鐘就可以。

常常走在街上,询问道一股碳火烧出的烤羊肉的味儿,一直有一种垂涎三尺的觉得。可是,以便身心健康与环境卫生考虑,又不愿意,常常跑在外面的饭店吃烤肉串。这个时候,就何不充足的充分发挥一下自身的能动性,买更好食物,准备好游戏道具,亲自动手吧。礼拜天或是国家法定假日,亲人或好朋友们凑到一块吃烤羊肉、喝酒的觉得很让人憧憬哦。

本文发布于:2023-05-10 18:02:00,感谢您对本站的认可!

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