咸蛋南黄瓜

这更是冬瓜冬瓜发售的很大时节，冬瓜带有木薯淀粉，蛋白，各种各样维他命，营养元素，等。它的营养成分成分十分丰富多彩，无论在农村還是大城市，全是一款备受众多老百姓钟爱的瓜果蔬菜，并且它自身带有药客观功效，能够根据饮食疗法开展健康养生，并且对维护肠胃组织拥有 不容忽视的疗 效。拥有 润肠养血的功效，老人服用益处多多。

冬瓜尽管普遍，可是每一个人家家户户的作法那便是不一样的，冬瓜自身含有一些清甜味，可是并不是非常的甜，并且含有自身的一股 香气，假如将咸的和甜的综合性一下，那般是否一种新鮮的吃法呢?那我们就而言说咸蛋南黄瓜的做法吧.

原材料

熟咸蛋1颗，冬瓜250克是，蒜仁2粒，鸡精1/4汤匙，白砂糖1/4汤匙，水80㏄，芝麻油1汤匙

作法

冬瓜削皮去籽切一小块;熟咸蛋剁碎;蒜仁剁碎，预留。

2.热锅，添加2一茶匙沙拉油烧开，以小受欢迎香做法

1的蒜碎，添加做法1的冬瓜块及水，转至文火焖煮约2分鐘，至冬瓜变松再添加做法1的熟咸蛋碎、鸡精及其白砂糖，煮至料汁稍为收湿后洒上芝麻油就可以。

材料准备時间：5分鐘

烹饪時间：15分鐘

原材料：冬瓜、咸鸭蛋3个、西蓝花

作法：

1. 西蓝花清洗，切割成一朵朵，自来水焯熟，备用。

2. 冬瓜削皮，切割成匀称的块。

3.?咸鸭蛋从正中间分离，取下鸡蛋黄，依据自身的口感添加调味品调为酱，抹在冬瓜块上，上锅蒸15分鐘就可以。

冬瓜本便是一个好东西，咸蛋还可以健脾开胃健脾胃，无论一年四季，这全是一个美味可口的菜式，喜爱吃甜食的人，就可以多吃南瓜，喜欢吃咸的就可以多吃一些咸蛋，它是一道合乎每一个人吃的菜式，并且冬瓜入口就化，更有利于与消化吸收，在工作中繁忙的今日，大伙儿也许消化道作用都并不是非常好，这家常小菜既美味可口，还可以养健脾养胃。