玉米粒炒饭

苞米是在我国第一大农作物，其营养丰富，在100克苞米中，带有30克蛋白、16克人体脂肪也有7克的膳食纤维素，是实至名归的第一黄金正餐，苞米含有的全能型营养成分是老少咸宜的，在其中所含有的磷酸能非常好地推动脑部发育，是少年儿童的益脑食品。又有含有维生素b2，能够缓解压力。

还有利于降低血脂、降血压、有利于胃肠的消化吸收，它是因为苞米中带有很多的脂肪酸和优质蛋白质，除此之外，苞米中含有的硫辛酸是十分合理的防癌物质，含有的维生素E则能够防衰老、清理血管垃圾。如今恰逢夏日炎炎，煮饭太麻烦了，又要吃的有营养成分，比不上就来学着做个玉米蛋炒饭吧。

做玉米蛋炒饭的主要材料是剩米饭200克。辅材是油、盐、生鸡蛋、香肠、生青菜叶和玉米。将油麦菜清洗随后切割成丝，放到一旁预留。将香肠切割成块状，把植物油倒进锅中，将油烧开就可以倒进香肠片了，持续的开展煸炒，直至将腊肠炒熟才行，将香肠片盛出去放到一旁做预留。

将鸡蛋打进锅中煎熟，用铁铲将生鸡蛋铲散，将炒好的生鸡蛋也盛出去，随后将事前准备好的白米饭倒进锅中，炒散，一定不必有小块蛋包饭连在一起，尽可能的抄的越散就越好，这时候，将刚刚炒好的生鸡蛋和香肠片倒进锅中合白米饭一同煸炒，等煸炒匀称后便将准备好的玉米倒进。

将各种各样食物全煸炒匀称后，添加适量的食用盐，把食用盐也炒匀称后，倒进事前切完的油麦菜丝，将油麦菜匀称的煸炒到蛋炒饭中，就可以熄火起锅了。一道美味可口又营养成分的玉米蛋炒饭就搞好了，可是这儿要特别提示大伙儿留意的是，玉米是要事前煮开的，不然仅仅只靠煸炒是炒不太熟的。