彩椒的做法

朝天椒应该是大伙儿在平常都是吃的蔬菜水果吧，无论是在什么季节都是有朝天椒，并且它的食用方法有很多，在一些爱吃辣椒的地区，朝天椒在平常的饮食搭配中是不可以缺乏的，在辣椒的种类中有一种很普遍的便是五彩椒，它也叫指天椒，它的色调有鲜红色的，淡黄色的，乳白色的，蓝紫色的，下边我们看一下彩椒的做法。

甜椒大伙儿吃过吗，便是在一颗朝天椒上能够 结得许多 中色调的朝天椒来，那样的色调是很好看的，也是很多人都喜欢吃的，它的营养成分也是有许多 ，下边我们讨论一下彩椒的做法吧。

甜椒肚丝

原材料

肚丝，甜椒，盐，鸡精，糖，木薯淀粉

作法

1、猪小肚一只，煮开，切条。

2、甜椒切条。

3、坐锅滚油，爆锅甜椒，下肚丝一起爆锅一下。

4、天赋加点水、盐、鸡精，滚一下。

5、最终放少量糖、水淀粉勾芡一下就可以。假如料汁少得话就无需水淀粉勾芡了，那样出入口更清新些。

甜椒三文鱼串

原材料

挪威三文鱼(背肉)150克，褐黄红三色甜椒各一个半

作法

1.三文鱼肉用凉开水略清洗一下，用厨房吸油纸擦拭水分，切割成小三角。甜椒切割成小小块。

2.将干柠檬片挤压水分，淋在油炸小鱼上，添加少量盐，纯蜂蜜1小勺，腌渍15分鐘。

3.用竹签子各自将甜椒块及鱼类块连接成串。

4.串好的制成品。

5.烘烤盘下铺上锡箔纸，刷上一层油，再在鱼串双面都刷上榄橄油。

6.电烤箱250度加热，单双面烤2分鐘，取下翻过来再烤2分鐘就可以。

7.烤制好的制成品，在表层洒上黑胡椒就可以。

甜椒牛肉盖饭

原材料

牛肉丝120克是，辣椒丝20克是，黄青椒丝20克是，红甜椒丝20克是，白米饭1碗，A.香油1小勺，生抽1一茶匙，酒酿1一茶匙，糖1小勺，水50㏄，B.绿豆淀粉水1一茶匙，芝麻油1小勺，生抽1小勺，绿豆淀粉1小勺，芝麻油少量

作法

1.白米饭盛入海碗中，预留。

2.牛肉丝与全部腌制料一起翻拌，再放进锅中中淋油后捞出，预留。

3.热锅，添加适量沙拉油，放进辣椒丝、黄青椒丝、红甜椒丝炒香，再添加做法2的牛肉丝与调味品A炒匀。

4.于做法3的锅中添加绿豆淀粉水芶欠，再滴进芝麻油翻拌后歇火，盛起淋在做法1的白米饭上就可以。

甜椒不但美味，并且观赏性也是很高的，它的外型是很好看的，有不一样的色调，针对彩椒的做法大伙儿应当了解了，它的食用方法有很多，能够 炒着吃，还可以作为一些菜里的调料，总之如今人到做许多 菜的情况下都喜爱在里面放一些朝天椒。