自打舌尖上的美味的我国开播后,每一个省每一个地区的大家都会拼了命发掘和展现自身的故乡的美食特色。雪饼坚信对很多人而言并不生疏,雪饼带著儿时的味道,童年的幸福快乐和甜美。每到过年时每家每户都是做雪饼,窜门的情况下成年人会给一块放裤兜,走亲戚的情况下也会把自己雪饼送上一些给亲戚朋友。
在广西省中间客家文化地域基本上每家每户都喜爱做雪饼,一样的原料,但是每一户别人作出的味儿确是不一样的。做雪饼能够 说成一个不简单的技术活,要想把握好这一技术性并不易,由于并并不是每一个人都能做的美味,香酥,芳香爽口的。下边我们就一起共享米饼的做法。
食物:
200g 稻米 适当
水 1勺
发孝粉 20g
糖 20g
油 1g 盐
流程/方式
1.稻米提早侵泡2天之后,把水沥出来。
2.把泡好的稻米用多功能料理机弄成稻米浆。(要填写小量的水,水要少加)。
3.做好的稻米浆,放进发孝粉,油,糖,盐,醒至30分钟。
4.电饼铛加热,把醒至好的稻米浆用汤勺舀入电饼铛中,煎至双面金黄色就可以起锅。
5.好啦 ,起锅,开吃
常见问题
1.稻米务必提早侵泡2天,随后才可以磨浆。
2.沒有电饼铛就用家中的炒菜锅,维持文火情况,不可以让烙饼糊了。
以上便是怎么制作雪饼的简易详细介绍,坚信根据以上几个方面的简易详细介绍大伙儿对怎么制作雪饼早已拥有基本的了解和掌握。雪饼除开以上原料外,还能够依据本人口感适度添加不一样的原料,要想味儿变香更爽口的小伙伴们何不添加花生仁、白芝麻,要想味儿和美观大方兼具的小伙伴们何不把雪饼制成不一样的样子,小狗狗、小猫咪、水饺状、耗子样子都能够。
本文发布于:2023-05-10 15:54:00,感谢您对本站的认可!
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