发糕的做法大全

发糕是十分知名的一种点心，我们了解发糕的色调是雪白色的，发糕的味儿是鲜美的，发糕的口感是美味可口的，发糕的营养成分十分的丰富多彩，非常合适老年人盆友和少年儿童服用，发糕的制做也是十分的简易，我们可以用发糕开发设计出不同产品，因此 发糕是备受大家的钟爱，我们赶紧动手能力来做发糕吧。

发糕的做法有很多种多样，我们能够 作出南瓜发糕，也可以生产制造出玉米发糕，也有红糖发糕也是营养成分比较丰富的，大枣鸡蛋发糕是十分时兴的健康养生甜点，因此 我们能够 依据不一样的需要，作出不一样的发糕。

家常发糕

原材料

100g小麦面粉，2个生鸡蛋，200ml开水，200ml凉水，3勺白砂糖

作法

1、把小麦面粉倒进一个非常大的铁碗里，最好是能够 学会放下一只鸡的那类。

2、开水和白砂糖倒在一起随后白砂糖融了之后倒进小麦面粉里，一直拌和。

3、把生鸡蛋打进小麦面粉那边，随后再拌和再把凉水倒入，一直拌和。

4、拌和10分钟以后放到那边半小时，以后再放入锅中用低火蒸，蒸到蓬起來把火关掉，放到锅中10分钟，就可以拿出来吃完，挺香生鸡蛋的味儿。

玉米面发糕

原材料

主要材料：棒子面75克 ，普通面粉75克

辅材：燕牌酵母菌4克 ，小苏打粉1克，糖少量，大枣几个，桂花酱少量

作法

1、将棒子面和普通面粉放进盆中翻拌，酵母菌用适当温开水(比手的溫度略高些)调均匀，静放发醇;

2、待面发酵至原容积的2倍大时，放进糖、苏打翻拌，醒约15分鐘;

3、不锈钢饭盒底，周刷油，倒进面浆，上边撒上大枣，桂花酱;蒸20分钟就可以;

4、将蒸好的发糕稍微晾会，用木签沿便当盒壁行走一圈，脱模考虑糕;切片，开吃。

上文我们详细介绍了发糕是啥，我们了解发糕的制做也是十分的简易，可是简易的制做却带来我们漂亮美味营养丰富的发糕，发糕合适一切人群服用，前文也详细介绍了发糕的几类作法，坚信对大伙儿有效。