番茄牛柳的做法

西红柿牛柳的做法是我们的一道家常小炒，我们能够 在家里自己制作这道人间美味，那麼实际怎样才可以作出美味的西红柿牛柳呢，这一需要我们明白西红柿牛柳的做法，西红柿牛柳有很高的营养成分，在其中的牛柳实际上便是牛的里脊，因此 西红柿牛柳采用的关键原材料便是西红柿再加牛里脊肉罢了。

西红柿牛柳的做法实际上十分的简易，我们能够 采用的食物也很少，因此 简易的好多个流程就可以作出一道健康养生并且营养健康的西红柿牛柳来。下面我们一起看一下实际这道西红柿牛柳的做法吧。

牛里脊300g，圆葱1个，蒜茸1汤匙5g，番茄沙司3汤勺60g，西红柿1个，白糖1汤勺15g，盐1汤匙5g，绍兴酒1汤勺15ml，芡粉1汤勺15ml，油200ml(实耗20Ml)。

1、圆葱剥掉表皮，切成细丝。西红柿清洗去心，切割成丝。

2、牛里脊清洗，擦拭水份，切割成小片状，再加入绍兴酒和芡粉混和匀称，腌渍15分鐘。

3、中火烤热锅中的油，待烧至五成热时将牛里脊片放进快速滑炒至熟色，取下控干油脂备用。

4、锅中留底油烧开后将蒜茸和圆葱丝放进进行爆香，接着放进番茄沙司和少去冷水煸炒一会儿。

5、放进牛里脊片和西红柿丝，再加入盐和白糖，拌炒3分鐘就可以。

上文我们详细介绍了一道家常小炒便是西红柿牛柳，我们也了解西红柿牛柳这家常小菜是营养成分十分的丰富多彩，能够 做为我们日常养生用的菜式，西红柿牛柳的原材料便是西红柿和牛里脊肉罢了，在把握了西红柿牛柳的做法后，我们自身就可以动手能力了。