香辣海带丝

很多人喜欢吃海底的食材，无论是微生物好，還是绿色植物也好。这不但与深海动物与植物所具备的营养成分相关，也与他们所具备的深海味儿相关。针对爱吃海产品的人而言，基本上每一餐饭都不能落下来海货，尤其是日常生活海边的住户。来看，深海动物与植物的口味，确实吸引住着一部分人。

海带丝，归属于海洋植物的一种，并且食用方法有很多种多样，能够 拌凉菜、熬汤、炒海这些。每一种作法都是给大家产生不一样的味觉想享有。那麼，香辣海带丝怎么做呢?

原材料

干海带丝、辣椒干、蒜黄、蒜头、姜片、香菜、米醋、生抽酱油、芝麻油、麻椒油、糖、油辣椒、熟芝麻

作法

1：将干海带丝清洗稍微切割成段，水烧开添加1勺白米醋，将干海带丝放进沸水里煮15-20分钟，随后捞起来侵泡在凉水里至凉;

2：辣椒干剪圆圈，蒜头、姜片切割成蓉，蒜黄切割成硬粒预留;

3：锅中放进适当芝麻油、麻椒油烧开，随后倒进全部2料，文火炸成香气，熄火离灶添加适量米醋、生抽酱油、糖、油辣椒充足翻拌置放十多分钟，变成调味酱;

4：将控干水份的干海带丝、香菜段放进大器皿里，添加调味酱、熟芝麻翻拌就可以。

留意

1：如果是干海带要事前充足泡开，随后才可以烹制;

2：煮干海带丝的情况下添加适量的白米醋，不但能除去干海带丝独有的腥味儿，也可以促进海带丝更非常容易煮软，色调也漂亮，喜爱更软的口味能够 适度增加煮的時间;

一道美味可口的香辣海带丝早已搞好了，是否早已按耐不住，要动手能力试一试看过呢?没问题，准备好相对的食物，你也就刚开始刚开始。一道色香味俱全的香辣海带丝得以给你的饭菜吃起來更为有胃口。