自制番茄沙司

谈起番茄酱，有很多盆友都非常容易将其和番茄沙司相搞混，尽管这二者拥有 许多 的共同之处，可是却有非常大的差别，实际上番茄酱是在番茄沙司的基本上，添加了糖及其食用盐等别的的调味品，并且番茄酱是炒过以后的，因此 能够 用于立即调料，而番茄沙司一般全是才烧菜的情况下才会采用的。

知道番茄酱和番茄沙司的差别，即然番茄沙司我们能够 自己做，那麼番茄酱一样能够 自己做，不仅确保了番茄酱的营养元素，并且确保不是价格调整别的的成分的。而自做番茄酱的方式 以下：

自做番茄酱

家中自做番茄酱——非常简单

原材料：番茄沙司、白米醋、白砂糖、木薯淀粉（可选）

方式 ：

1、在微波炉加热专用型器皿内，放进番茄沙司、白米醋和白砂糖，占比为2：1：1；

2、将木薯淀粉一勺子自来水做成芡粉（浓度值自身把握，如期待沙司很稠就浓些，不然就稀些，也可无需）；

3、搅拌均匀，盖上，放进微波炉加热里高火加温，至番茄沙司熟透，取下就可以。

注：番茄沙司、白米醋和白砂糖的占比还可以灵便把握，如喜爱甜可以多放糖，喜爱酸就加多一点儿醋，拌和后可以用舌头尝一尝。此外，假如无需番茄沙司，可以用鲜西红柿去皮和籽，做成泥酱，更为环境保护，沒有添加剂，更合适小孩服用。

番茄酱是西红柿瓜瓤放糖、食用盐在食用油里和蒜头等调味品一起烩炒调配而成的。番茄酱一般包括西红柿瓜瓤泥，西红柿丁，柿子椒（鲜红色，淡黄色，翠绿色），西红柿籽。以蒜头、牛至、罗勒、圆葱、辣椒面、植物油等为调料辅材。

学会了自做番茄酱的作法，假如说您较为喜欢吃得话何不试着一下，并且西红柿自身带有丰富多彩的营养成分，制成番茄酱以后，也是萃取了它的营养成分，让您能够 好好地的补充人体所需要的维他命C，让自身的皮肤变动更强，更为好看。