怎么做鸡蛋布丁

鸡蛋布丁是生鸡蛋的一种独特的作法，生鸡蛋我们一般都用于炒着吃或是熬汤，也有的可以用生鸡蛋制成煲汤，可是非常少用生鸡蛋制成牛奶布丁的，那麼鸡蛋布丁究竟怎样做的呢，鸡蛋布丁的口感怎样，鸡蛋布丁究竟的营养成分怎样，鸡蛋布丁能否出示我们人体保健养生的作用呢。下面一起看一下生鸡蛋布丁的做法。

鸡蛋布丁是一道家常小炒，鸡蛋布丁应用的原材料十分的简易，只需要采用鲜牛奶和生鸡蛋，自然我们能够 依据自身的需要配搭喜爱的新鲜水果，我们能够 挑选香草粉做为辅材，那样口感会更为的芳香爽口。

原材料

主要材料：2个生鸡蛋、1包牛乳（最好纯奶，我选的是伊利牛奶250Ml ），一点白砂糖（不必过多）
辅材：果实，果干（可加并不加）

作法
1、把牛乳放进锅中煮热。
2、2个生鸡蛋打进碗中，加白砂糖，搅拌均匀。
3、把牛乳、生鸡蛋放到磨具中，搅拌均匀。（提示：碗中有点儿泡沫搞掉，会影响口味，有一些能够 。牛乳要制冷了才放到一起！磨具可有并不有，能用碗替代）
4、放进开水中，像水蒸蛋一样。（提示：煮10~15分鐘就可以，久了就老了）
5、把碗脱模放进盘里，表层再加果干。（提示：可加并不加，当心发烫！）
6、放进电冰箱中，那样口味更优。（提示：可放并不放，以个人兴趣爱好）那样就可以吃完。期待大伙儿喜爱！

上文我们详细介绍了什么叫鸡蛋布丁，我们也详细介绍了生鸡蛋布丁的做法，我们了解生鸡蛋布丁的做法有很多种多样，可是我们要是明白了鸡蛋布丁的大约作法，配搭上自身喜爱的新鲜水果，我们自身也是能够 在家里写作出鸡蛋布丁来的。