怎样炒猪大肠

猪肠是小动物的一种人体内脏,大家全是很了解的,炒猪大肠是有方法的,把握了一定的方法,炒出去的猪肠才会变香,猪肠是很有延展性的,在其中包括一定的人体脂肪来支撑点,非常值得赞扬的不仅是它的美味可口,更关键的也有很高的营养成分喝作用,非常值得大家掌握,更非常值得大家品味.

猪肠并不是厚厚的,日常生活有需要润肺和滋阴养血等问题的小伙伴们能够 挑选多服用猪肠,那麼最先便是要学习培训如何炒猪大肠,仅有学会了如何炒猪大肠才可以让我们更强的品味,下边来学习培训它的制做吧.

炒猪大肠

原材料:猪肠500克,青、尖椒共150克,水发木耳50克,葱1棵,姜1块,蒜3瓣,米酒、生抽酱油各0.5汤勺,食盐3汤匙,鸡精、芝麻油各1汤匙,木薯淀粉3汤匙,食用油1汤勺

制做一:1、先将猪肠清洗煮至八完善,打花刀成三角片,用米酒、姜腌制.

2、黑木耳、青红椒打花刀三角片,生姜切成片,葱切条,蒜拍出茸.

3、锅加底油下葱、蒜炝锅,加青、尖椒、黑木耳、食盐、鸡精炒过起锅.

4、锅加底油,放入猪肠油爆,添加食盐、生抽酱油、米酒后放进炒好的青红椒,黑木耳煸炒,放进芝麻油水淀粉勾芡起锅.

制做二:1.小香葱切条;猪肠清洗,煮开切条;尖椒切条;姜切条.

2.饭锅下油,放进姜片煸锅,下猪肠、尖椒、盐、香油、掺加绍兴酒炒至进味,呈橙黄色.

3.加入鸡精、白砂糖,淋入色拉油爆锅多次,起锅入碟就可以.

猪肠是一种一般人都能够服用的食材,没什么禁吃的常见问题.因此 大伙儿能够 安心的来服用,把握好上边的二种做法就可以随时随地的饱受猪肠的美味可口了,品味以后大家一定一瞬间能够 感受到猪肠给大家产生的彼此之间的益处.