樱桃小萝卜的做法

時间持续变化，人世间事情变幻莫测，不会改变的仍是吃客们对特色美食不断的寻觅。甜的咸的酸的辣的苦的，食物在大家手上转变着花式，在一次次自主创新中，寻找更美味可口的做法。食物与食物的撞击，交织成一道道美味漂亮，美味可口的特色美食。颠复传统式的技艺，就在大家的手里，妙手生花。

大樱桃小萝卜，对比别的箩卜，更好像一种新鲜水果，爽甜爽口，无辛辣味。水份高，维他命C成分也是西红柿的3~4倍。当然的水份，补充这人类对水的缺乏。那样一种美味、营养成分又丰富多彩的特色美食，下边来掌握它的作法。一、甜酸糖酷大樱桃小萝卜

原材料： 大樱桃小萝卜，白砂糖，白米醋

作法： 1.大樱桃小萝卜去樱清洗后， 2.切掉首尾 ， 3.让小萝卜头朝下，用蓑衣刀法切割成片状别断开，假如把握不太好，可在下面放二根木筷垫个 ， 4.随后掉转来，下边放二根木筷，把片状切割成絮状 ， 5.加白砂糖、白米醋调料就可以，放入冷藏室三十分钟口味更强 二、蜜汁大樱桃小萝卜 原材料：大樱桃小萝卜200g，纯蜂蜜2汤勺30Ml，白米醋50Ml，白糖、盐各1汤匙5g

作法：

1、将大樱桃小萝卜清洗，切掉根跟叶，改刀割成衰衣箩卜球。

2、切完的大樱桃小萝卜用盐腌渍6分鐘上下，将纯蜂蜜、白米醋和白糖混和调均匀成糖酷蜜汁。

3、将腌好的大樱桃小萝卜用冷水清洗去盐分，挤干水份，盛入盘里。

4、最终将糖酷蜜汁浇在大樱桃小萝卜上，腌渍进味就可以。

上边详细介绍的二种樱桃小萝卜的做法，酸甜可口，甜美清新，让炎热炎热增加一丝丝清新，享有大樱桃小萝卜产生的美丽的感受。吃多了油腻感食品，鸡鸭鱼肉美味佳肴早就厌烦，比不上吃一点儿大樱桃小萝卜芳香可口，口味与众不同，香气清爽，身心健康美味可口精美饮食搭配从而刚开始。