担担面热量

凉面是在四川一种非常时兴的面点了，高校的情况下院校的周边便会有很多的川菜，常常去里边便会吃凉面，它的味儿真的是特别好的，还辣辣的，针对爱吃辣椒的人而言真的是很舒服的，许多人到吃凉面的情况下就想掌握凉面的发热量，非常是已经减肥瘦身的人。

凉面是面点中很火爆的一种了，第一次吃凉面的情况下，就觉得如何也有那麼好吃的面呢，真的是太美味了，如今许多人到吃面条的情况下还会继续想掌握凉面的发热量，看一下适不宜已经减肥瘦身的人吃。

别称：冷藏速食面

发热量：190 卡路里(100克)

归类：谷薯芋、杂豆、正餐

来源于：客户提交，经香薄荷权威专家审批

点评：一种高碳水化合物的食品，减肥瘦身时适当服用

四川担担面

原材料

关键食物：牛肉拉面300克，碎花生100克

调味品：生抽少量，香油(芝麻油)少量，白砂糖1-2汤匙，米醋适当，小香葱末适当，辣椒油少量，蒜末少量，花生酱适当，

作法

1、将水烧开，放进牛肉拉面煮开，捞入碗内，用凉白开水太凉，那样牛肉拉面就不容易黏连在一起了;

2、将全部的调味品在碗里调均匀，将煮开的鲜面条捞入盛入调味品的碗中，搅拌均匀，洒上小香葱末就可以。

小技巧

1、由于食谱中沒有严苛的定量分析，因此 调味品大伙儿能够 依据自身的口感调整。

2、如今还向大伙儿出示煮面条的小提示一条：

许多人到煮面时习惯性先将水烧开，再放进鲜面条。实际上，这类作法既费时间又不容易将鲜面条煮开。由于干面条进到开水后的短期内内，鲜面条表层快速软熟，产生一层“膈膜”保护层厚度，阻拦开水再深层次干面条內部，导致了“硬心”面。

恰当的熬法是：在煮面条的水沸腾前2-3分鐘将干面条放进锅内，使干面条又一个被水渗入的机遇，待水渗入干面条后，煮面条水也烧开起來，鲜面条迅速便会被煮熟了。

如今很多人全是很留意健康的饮食的，非常是很关注各种各样食物热量，低脂肪的食材才算是更健康的，才可以有益于减肥瘦身，终究如今减肥瘦身的人是许多的，大伙儿针对凉面的发热量也应当拥有掌握了吧，它的发热量并不是很高，合适减肥瘦身服用。