南瓜粉蒸肉

冬瓜是我们生活起居中普遍的一种瓜果蔬菜，针对这类瓜果蔬菜，坚信大家都十分了解了，由于有很多人都非常喜欢吃南瓜，南瓜的做法也是有许多，在其中冬瓜粉蒸肉便是最普遍的，这粉蒸肉和冬瓜还简直天生一对的完美搭配，那麼着到底是怎么做的呢，下边我们一起来掌握南瓜粉蒸肉的做法。

冬瓜和粉蒸肉的融合是极致的，在其中肉的香，冬瓜的嫩，都融合的极致极其，因此 我们要掌握南瓜粉蒸肉的做法，那样才可以让我们自己在家也作出美味可口的冬瓜粉蒸肉，下边我们一起来看一下。

冬瓜粉蒸肉

原材料

小南瓜1个，猪排400克，麦堡粉蒸肉粉1包，米酒，生抽

作法

1.小南瓜顶端1/3处割开，捞干净籽和瓤;

2.猪排切一小块，放米酒和小量生抽抓匀，再撒粉蒸肉粉，用手抓匀;

3.猪排腌制半小时后放进冬瓜，盖上冬瓜盖，放炒锅蒸30分钟;

4.打开表盖在肉上浇小量水，再次蒸15分鐘;

5.开吃前可撒点葱段或是香莱碎。

冬瓜粉蒸牛肉

原材料

牛羊肉200克，郫县豆瓣酱1一茶匙，生抽0.25小勺，酒适当，生姜沫适当，芝麻油适当，五香炒米粉小勺，葱段适当，蒜末适当，香莱1根，花椒粉适当，冬瓜0.5个

作法

1.以郫县豆瓣酱，生抽，酒，生姜沫，芝麻油等将牛羊肉腌制，再拌上五香炒米粉;

2.冬瓜清洗去籽切片拌上少量五香米糊，放进蒸的盆底端，将腌好的牛羊肉放到上边。正中间扣个洞。

3.在笼屉下加水摆着蒸盆煮熟，30分钟后取出。另将蒜末，香莱煸出香气，淋与肉上拌均就可以.

金瓜粉蒸排骨

原材料

猪排骨250g，米糊一袋，金瓜，米酒一匙，生抽酱油一匙，糖1/3匙，黄豆酱一匙，色拉油半匙，姜蒜适当，八角4瓣

作法

1.猪排骨剁段儿，放进调味品腌2钟头

2.把腌上的猪排骨逐一粘满米糊放进金瓜中

3.炒锅煮沸，放上金瓜蒸一小时起锅

根据上边的详细介绍，坚信大家都针对南瓜粉蒸肉的做法拥有一定的掌握，冬瓜粉蒸肉是大家都十分喜欢吃的一道菜，并且十分营养成分美味可口，老年人和小朋友都特别适合吃，因此 假如您想干给家中的人吃，何不把以上几类南瓜粉蒸肉的做法个人收藏吧。