如何做牛肉酱

如何做牛肉酱呢，我们了解牛肉辣椒酱实际上是一种调味料来的，牛肉辣椒酱选用的原料便是牛羊肉，牛肉辣椒酱里边带有丰富多彩的维他命和蛋白，我们在烧菜的情况下经常能够 添加些牛肉辣椒酱，那样做起來的菜式更为的美味可口，更为的具备营养成分，牛肉辣椒酱我们在目前市面上很容易购到，可是实际上牛肉辣椒酱我们自身是能够 制做的，我们讨论一下牛肉辣椒酱怎样做。

牛肉辣椒酱不仅美味可口并且健康养生，牛肉辣椒酱有丰富多彩的营养成分，我们常吃牛肉辣椒酱能够 具有健脾清胃热的作用，常吃牛肉辣椒酱能够 提升我们的身体素质，提高人体的抵抗能力，患者病后补血补气还可以吃牛肉辣椒酱，牛肉辣椒酱里边蛋白多而人体脂肪少，多吃也不害怕胖。

牛肉辣椒酱是一种以牛羊肉主导的调味料。牛羊肉是我国关键的畜禽之一，含有蛋白、铁、钙、维生素D、维生素b21、维生素b212，肉碱等。以便考虑销售市场日渐增长的对多功能性便捷食品的需要，根据对商品秘方及生产加工方式 开展科学研究，开发设计了既营养成分又方便使用的牛肉辣椒酱。牛肉辣椒酱选用传统手工艺，恰当融合名厨秘方，炮制出的牛肉辣椒酱。味儿正宗，是老百姓家庭餐桌上必不可少的佐餐调味品，还可以立即服用。

一般牛肉酱做法

1 先下油将牛肉末炒过，倒出去，锅内下油再炒鲜朝天椒末，炒过也倒出去，锅内再放进油，先后放进郫县豆瓣酱、黄干酱、番茄沙司、各种各样调味品，不断煸炒，把酱炒过(用文火)。

2 把牛羊肉和朝天椒末放进酱中，再次煸炒，熟透盛出既成。

蜜汁牛肉酱做法

1 调料：精炼植物油、大豆原酱、小黄牛肉、朝天椒、白砂糖、花生仁、鸡精、葱、姜、蒜、珍贵辛料，山梨酸钾、乙聚麦芽酚、黄奶油(抗氧剂)

2 选用安徽别人传统式的当然发醇加工工艺，经两月以上的太阳光晒制制取原汁豆瓣酱，配上小黄牛肉和小黄牛骨熬料的原汁牛卤，全汁卤料包不足熬料30天以上，将其添加当然晒制的大豆原酱与小黄牛肉中熬，经3钟头熬料而成具备与众不同香气和口味的全汁牛肉辣椒酱系列产品。

上文我们详细介绍了什么叫牛肉辣椒酱，我们了解牛肉辣椒酱的应用范畴十分的广，我们在制做许多人间美味情况下都能够放牛肉辣椒酱，牛肉辣椒酱是十分知名的一种调味品，牛肉酱的做法也非常简单，前文也详细介绍给大伙儿怎样才可以作出美味可口营养成分的牛肉辣椒酱来。