花胶煲鸡汤

花胶煲鸡汤是做老母鸡汤的一种方法，我们了解老母鸡汤是很补的一样食材，针对一些孕妇而言喝鸡汤是有益处的。也有一些在青春期发育的小朋友们而言和老母鸡汤也是很有利人体发展。老母鸡汤的不一样作法，关键的差别便是取决于应用的原材料，不一样的原材料添加老母鸡汤中制做出去的不仅仅是味儿的不一样，营养成分也是会产生变化的。

鱼胶能够 说成一种药品，我们了解如今许多的人喜爱去用一些药品和食材放到一起开展烹饪，那样能够 提升营养成分。就如有些人喜爱用枸杞子煲鸡汤，由于枸杞子也是归属于一种健康养生的药品，那麼花胶煲鸡汤做法是什么呢?

用材

主要材料:虫草花10g,鱼胶2个鸡翅,1个猪大骨头150g

调味品:长思紫水晶小枣1粒

花胶煲鸡汤做法

1.猪骨头，鸡翅，鱼胶，虫草花，生姜片，小枣。2.虫草花用冷水稍泡 清洗。3.鱼胶一样稍侵泡 清洗。4.所有原材料清洗放入火锅里。加适当冷水，约7、8碗水。5.盖上盖子火灾熬汤，改文火煲

6.煲1。5钟头上下就可以。放不加盐随本人口味。我选择不加盐。原生态 很鲜美。

从中医学视角，鱼胶极有滋补养生饮食疗法功效，是源自鱼膘晾干做成，一般会选用极大的鲟龙鱼、和大黄花鱼为原材料，因为各种各样鱼胶鱼皮会伴随着不一样淡水鱼生产加工中药炮制，故鱼膘硬实水平亦有区分，可分为广肚、鱼胶与炸肚三种，身家由一斤几百块至几千块不一。鱼胶自古以来便归属于“海八珍”，而历经药理学的剖析，宛如“达芬奇密码”般，解除了鱼胶的“宝贝”谜团。

鱼胶主要有薄厚，煲起去腥不潺和不融化，食落念滑又可口，才算绝品; 一般质量大部分用于煮汤，质量多者也可以用于制成菜品。鱼胶饮食疗法作用高，带有丰富多彩的蛋白、胶原纤维、磷质及优质蛋白质，女性视作美容养颜佳品。对人体各一部分均有滋补工作能力，不管老老少少均可食，是补而不燥之宝贵上品。

花胶煲鸡汤选用了鱼胶这类宝贵的食材做为原材料，能知道这煲出去的老母鸡汤的营养成分肯定是很高的。由于鱼胶从中医药学上说成一种能够 滋补养生的食材，服用它能够 协助我们调养体质虚弱的病症。也有花胶煲鸡汤唯一的益处便是无论是年龄轻的還是老人全是较为适合服用的。