洋葱炒牛肉

坚信大伙儿在日常生活中都吃过圆葱和牛肉吧，这二种食物是我们日常生活较为普遍的。圆葱的甜味是较为呛鼻的，它一般是用于提鲜的调料，而牛羊肉的肉质地是十分可口，把这二种食物加在一起就可以制做出味儿更优的洋葱炒牛肉了，因此 大伙儿在没事儿的情况下能够 试着一下种与众不同的作法。

针对我们较为了解的食物，可能我们制做她们的方式 就仅有一二种，没法真实的让我们的食物充分发挥它与众不同的味儿。如今就要我们讨论一下洋葱炒牛肉的作法吧，期待对大家有一定的协助。

牛羊肉含有丰富多彩蛋白，碳水化合物构成比生猪肉更贴近身体需要，能提升机体抗病性工作能力，对发肓及手术后，病后调理的人到补充失血过多、修补组织等层面非常适合，严冬食牛羊肉可养胃，是该时节的滋补上品;牛羊肉有益气，滋润肠胃，强壮骨筋，止咳化痰息风，解渴止涎之作用，适合于肾气下隐、胸闷气短气血虚、骨筋酸痛、贫血病久及面黄眼花的人服用。

圆葱：圆葱是普通百姓饭桌上最普遍的食材，不管中餐馆還是西餐厅，圆葱应用都十分广泛，圆葱的营养成分以及丰富多彩，非常是它的独特作用也是变成食材原材料中的引领者。圆葱具备散发寒症、抵挡流感、强力除菌、提高胃口、促消化、软化血管、降血压、预防血栓、降低血糖、抗癌防癌、降低胆固醇、预防骨质疏松症和发烧感冒;而且还可医治消化不良、食欲不佳、食积内停等症。

制做原材料

主要材料：牛羊肉(胖瘦)200克

辅材：圆葱(白皮)15克

调味品：西红柿汁15克,白糖5克,木薯淀粉(扁豆)4克,白胡椒粉1克,食用油30克

制做步骤

1. 圆葱去厚皮清洗切割成块;

2. 牛羊肉清洗切成片;

3. 木薯淀粉放水适当调均匀成淀粉和面粉8克;

4. 将芡汤15ml、茄汁、白砂糖、淀粉和面粉、白胡椒粉调均匀为碗芡;

5. 饭锅加点油，将牛羊肉放进拉油至熟，倾在苕帚里，滤掉油脂;

6. 把圆葱、牛羊肉放到锅中，将碗芡落于，再加包尾油5克炒匀上碟便成。

制做秘诀

因为有牛羊肉拉油全过程，需提前准备食用油500克上下。

以上是有关洋葱炒牛肉的有关详细介绍，期待大家看了本文以后，能够 好好地去学习一下文章内容详细介绍的洋葱炒牛肉的作法。学习培训洋葱炒牛肉，不但能够 考虑大家亲人对牛羊肉味儿的要求，并且对大家技艺的提高有非常大的协助，期待学好洋葱炒牛肉還是非常好的。