自制蜜红豆

可能许多盆友都不清楚蜜红豆的做法，但针对一些吃客而言，蜜红豆是她们较为喜爱吃的东西，由于蜜红豆的口味比较好，并且营养成分较为高，因此 许多吃客都是去学习蜜红豆的做法。如今就要我们一起来了解一下怎样自制蜜红豆吧，让我们的亲人还可以品味到这类食材与众不同的味儿。

针对这类我们普遍的饮品，我们应当要学好它的做法，非常在这个炎炎夏日，我们能够 喝一点蜜红豆来防暑，并且紅豆对美容养颜补血补气有非常好的作用，因此 诸位女孩们能够 好好地了解一下。

自制蜜红豆作法：把紅豆清洗后，加1/4汤匙的盐， 用1500g水在锅内侵泡1钟头上下。

原材料　　紅豆 - 500g (大概3杯)

水 - 1500g， 盐-1/4汤匙

白砂糖 - 250g

2 作法　　1. 把紅豆清洗后，加1/4汤匙的盐， 用1500g水在锅内侵泡1钟头上下。

2. 开火灾煮滚， 再转中文火煮20分钟。 歇火(盖子还要盖密不可分)在炉上焖20分钟。

3. 再开枪煮滚紅豆， 用中文火再煮20分钟， 再一次歇火焖20分钟。

4. 20分钟后， 拿几颗顶部的紅豆吃看， 假如顶部的紅豆熟得话， 那整锅的紅豆也都熟透(紅豆要起皮， 可是别用劲搅烂， 要不然蜜红豆做不了， 变为红豆泥了!。)

5. 明确紅豆熟透，先盛起2杯红豆汤以制做椰奶蜜红豆发糕或吐司面包。

6. 再开枪加温红豆汤后， 用漏勺捞出紅豆滴干， 放入密封罐内， 倒进白砂糖，用汤勺轻轻地拌，别弄烂紅豆。 翻拌后，等糖融化，时常旋转一下紅豆。等紅豆凉了就盖起来密封罐，收在电冰箱内1天之后 蜜红豆就进行啦。能够 做糕点，餐包，或 配冰激凌， 还可以加些热烧开， 便是随时随地可以吃获得的汤不甜紅豆甜的红豆汤啦!

6. 假如用压力煲得话， 滚后用中文火煮20分钟就可以了。

7. 如果是用焖烧锅， 就水焯滚5分鐘后，放入外锅焖60分钟， 再度煮滚， 再焖60分钟应当就可以了。 要焖到豆起皮烂熟但别煮到烂为标准。

小贴士：

1. 蜜红豆能够 一次过做多一些， 散装在小小密封罐内冷冻起來， 有需要的情况下随时随地都能够大展身手。

2. 假如锅内还剩下许多 的红豆汤， 在邱妈妈的不消耗大标准下， 前面就可别把紅豆所有捞出， 有意剩余一些痘痘在锅内，加上些龙眼干，一些浸湿的百合花，汤不足得话能够 略微加上些水，煮到紅豆再烂一些， 加上些老红糖， 也是一道餐后甜点。

根据文章内容对自制蜜红豆的详细介绍，坚信大家能够 在日常生活中作出蜜红豆了。以便让大家的亲人在夏季合理的防暑，我们应当要去掌握大量防暑消暑的方式 ，让她们更强的渡过今年夏天。另外大家能够 在每日的餐后为大家的亲人出示一份自制蜜红豆。