苦菜茶的做法

苦麻菜，做为一种野生动植物不仅具备一定的服用使用价值，并且也是有非常大的功效与作用，尤其是在医治胆囊炎和肠胃炎等病症上，具备十分非常好的实际效果，这关键是由于苦麻菜自身具备抑菌消炎的功效。一般大家服用苦麻菜，全是将其蒸着吃或是是凉调，实际上苦麻菜还能够用于煮茶的，便是说白了的苦菜茶。

苦菜茶一般全是选用的紫花苦麻菜制做而成的，由于紫花苦麻菜採摘時间不一样，会影响到它的功效与作用，因此 一般用于做苦菜茶的紫花苦麻菜全是初春时节採摘的。实际苦菜茶的作法以下：

苦菜茶即紫花苦麻菜根据採摘，揉捻，晾干而做成的干片，为一年生菊科绿色植物的狼把草或根。苦麻菜有很多种多样，在其中以紫花苦麻菜对人更为有益，一般初春採收，清洗，鲜用或晾干。因开紫花而而出名，其生长发育在排沟、小山坡，呈散状集中化遍布，採摘机会不一样，其药力不一样，适度采收才可以确保药力。

作法

1、 把紫花苦麻菜分为八小等份，取下在其中一份，其他晾晒预留;

2、 把取下的紫花苦麻菜洗一遍（一遍就可以）,放进锅（一般锅就可以），放水约1000ml;

3、 烧开后多煮5分鐘上下，随后去渣，剩下紫花苦菜汤嵌入电冰箱储存；

4、 每一次50-100ml，每日三次，先把老红糖放进杯里，把烧好的紫花苦菜汤 倒进杯里充足拌和，待温时喝下，老红糖（最好百货商店里散称深色调的一般老红糖），老红糖加两三勺。

5、餐后30分钟服食。

学会了苦菜茶的作法，假如说您觉得您需要得话，何不自身试着着做一下，实际上苦菜茶的功效是比较多的，例如防止贫血和预防癌症，尤其是在夏季的情况下，常常食用苦菜茶能够 具有解暑止渴的功效，是许多盆友用于消暑的不二之选。