韭菜鸡蛋这道配搭,肯定是在我国中国各省的一道經典配搭,无论是北方人還是东北人,针对这类配搭都十分的钟爱,并且一个鸡蛋含有的发热量都还没一个苹果多,也较为非常容易有饱腹感,因此 如果是要想减肥瘦身得话,吃韭菜鸡蛋不仅能够 补充人体所需要的营养成分,并且针对休重也不会有哪些影响。
韭菜鸡蛋调为馅以后,能够 制成不一样的特色美食,例如水饺,小笼包和小盒子,而在这其中,发热量较为高的一种作法便是生鸡蛋韭菜馅饼,因为它在制做的情况下需要用食油煎熟。生鸡蛋韭菜馅饼制做流程以下:
1.提前准备生鸡蛋韭菜馅饼需要的食物。
2.小麦面粉添加适量的冷水搓成软更适度的面糊后醒一会。
3.苋菜清理干净后切割成苋菜丁。
4.生鸡蛋打进碗中搅拌均匀。
5.炒菜锅中添加适量的色拉油加温,随后倒进鸡蛋液煎出鸡蛋饼。
6.将鸡蛋饼切割成碎丁块。
7.将苋菜丁和鸡蛋饼丁添加适量的食盐、十三香搅拌均匀。
8.将醒好的面糊分为好几个小面糊,看我们家宝宝在帮助呢。
9.小面糊擀成簿皮,放一茶匙馅在簿皮正中间。
10.将擀面皮再边向正中间食指拇指配合捏起,这一没什么技术水平的,全部捏好的生鸡蛋韭菜馅饼。
11.炒菜锅添加适量的植物油加温,放进搞好的生鸡蛋韭菜馅饼。
12.饼煎至两面有焦就可以服用了。
流程
1.先合好面糊,醒面糊的时间,做盒子饺子馅儿。
2.苋菜清洗剁碎,鸡蛋炒碎,水发木耳剁碎。
3.调饺子馅儿,由于苋菜非常容易出水量,因此 先加点油调均匀后加盐再搅拌均匀。
4.将切完的面剂子擀成薄厚匀称的饼形。
5.在一边放进适当的馅,另一边合回来,将边儿夯实,随后用一个碗将没馅的边儿压下去。
6.先后八号其他的小盒子。
7.电饼铛烧开放进搞好的小盒子,双面烙熟就可以。
学会了鸡蛋韭菜盒子的做法,假如说您较为喜欢吃这道特色美食得话,何不平常多服用一些,实际上要想生鸡蛋韭菜馅饼更美味得话,能够 在调肉馅的情况下往里添加一些虾米皮,那样的话营养成分会更为丰富多彩,口味上也会更为好一些,您何不试着一下。
本文发布于:2023-05-10 09:30:00,感谢您对本站的认可!
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