如何制作薯条

更新时间:2024-12-23 14:00:18 阅读: 评论:0

薯条是我们日常生活普遍的零食,炸薯条酥脆爽口,香气诱惑,遭受了大家的热烈欢迎。炸薯条含有丰富多彩的蛋白和维他命,全方位的胃身体出示营养成分。炸薯条主要是挑选高品质的马铃薯开展生产加工制做的,薯条的制作方法非常简单,我们在日常生活中能够 自己制作。下边我们看来一下怎样制作薯条?

炸薯条便是将马铃薯切条以后开展腌渍,随后开展煎炸的食品,遭受了儿童到老年人的热烈欢迎,可是由于炸薯条带有很多的人体脂肪和糖份,我们在服用的情况下要适当,不能过多。

怎样制作薯条?炸薯条美味,也非常容易做。采用橙黄色肉质地的大土豆清洗削皮,切割成8乘于8mm上下的条形,将切完的条形在食盐水中泡上一个时辰。待浸得了味,捞起来晾晒。谨记一定要除掉水分,要不然炸的情况下会溅油。低火煎炸熟捞出来,再度加温水温,放炸薯条炸香酥,捞起来油炸就可以。

找一个炸篮,把生的炸薯条倒入,炸薯片的水温要170度上下,因为炸薯条是冷藏的,因此 要在炸薯条炸到1分30秒上下的情况下,将炸篮提到,摆脱油位,摇晃5下上下,再下油锅炸,炸2分鐘就可以,再将油控净,将炸薯条倒入容器中,高处加盐,随后以飞瀑一样方式 ,反复将炸薯条此后容器中倒进另一容器中3-4次,炸薯条就可以搞好,但快餐厅里的油是食用油,而不是家里的植物油。

以上的內容便是针对怎样制作薯条的详细介绍,期待可以给您送去一定的协助。我们自身在制作薯条的情况下有一定的方法,土豆条不必一次放进过多,以防导致土豆条黏连;在炸的情况下能够 添加一滴芝麻油,能够 较大水平的维持马铃薯的原汁原味,更强的享有美味可口。

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