胡萝卜红萝卜的区别图

民俗谣词：“箩卜发售，御医没事”；“冬吃萝卜，夏吃姜，不劳医师开方子”，“胡萝卜蜜蜜甜，看见看见要新年”，红卜和红萝卜就差一个字，口味差别却挺大，作用也大不相同。原先它俩并不是属类似，萝卜是十字花科箩卜属的白胖子，而红萝卜是伞形科红萝卜属的脸红壮男。

一、绿化植物不一样：箩卜别名莱菔、芦菔，十字花科，箩卜属，一、二年生木本植物。萝卜的种类可根据根形、根色、成长期长度及种植等状况归类，比如根据沁色可分成红、绿、白、紫等色。红萝卜，伞形科，红萝卜属，一年生或二年生草本植物，红萝卜，一看“胡”姓，就了解毫无疑问并不是中华农作物，它原产地于亚洲地区西南区域，先祖是阿富汗的紫色胡萝卜，有几千年的种植历史时间。

二、食品药品使用价值不一样：箩卜可提高身体免疫能力，并能抑止肿瘤细胞的生长发育，对抗癌、防癌有关键实际意义。箩卜中的B族维生素和钾、镁等矿物可推动肠胃肠蠕动，有利于身体废弃物的排出来。红萝卜能够 避免动脉硬化，减少血压及降低心脏病。胡罗卜素中含的槲皮素、山柰酚能提升冠脉血容量，软化血管，推动肾上腺激素的生成，因此有降血压清脑的功效。

三、吃法不一样：箩卜宜生吃，但要留意吃后三十分钟内不可以进餐，防止其成分被稀释液。红萝卜不适合直接生吃。胡罗卜素是脂溶性维他命，务必在植物油脂中才可以被消化和转换。若直接生吃只有具有润肠和减少胆固醇的功效，而不可以消化吸收到大量的营养元素。