碧螺春第一泡可以喝吗

碧螺春茶第一泡能够喝吗？需要冲洗吗？很多人煮茶都是有冲洗的习惯性，觉得荼叶要洗一洗才更环境卫生，实际上也并并不一定的茶必须洗，像绿茶叶类茶无需冲洗的，冲洗一般是对于常年存放時间期限长，茶上尘土，坠物需要洗，而绿茶叶类茶沒有这些方面的顾忌。

碧螺春茶第一泡能够喝吗

在生产力相对性落伍的炒茶阶段，荼叶生产关键靠手工制造，除开当然环境污染以外，生产加工阶段的环境污染确实也切切实实的存有。尤其是脚揉茶，这类作用低又不环境卫生的生产加工方式 也以前被外国人在报章上配上“茶文化农用车脚揉茶的相片”登出来，显示信息“饮茶文化不环境卫生”。但直到现在，伴随着生产力的跳跃性提升，各种各样优秀的炒茶机械设备被产业化运用，荼叶生产早就摆脱了手工制造阶段，进到规模化机械自动化规范化生产阶段，尤其是近十几年来，中国各省创建了好几处无污染荼叶生产产业基地与有机茶生产示范区，荼叶品质也是获得前所未有的提升。从炒茶加工工艺上而言，茶青从油茶树上採摘出来之后历经初制、特制，在其中有多工序如做青、炒青、揉捻、蛋糕烘焙、筛拣等，不但得到荼叶质量、等级，并且做到了國家规定的质量标准。加上國家工作部门亦于2007年已把荼叶品质监控器列入QS验证管理方法，大大的提升了对荼叶卫生条件的检验与管控。

所以说，今日我们所食用的荼叶品质基本上全是十分环境卫生的，大伙儿没有必要为荼叶的卫生条件而提心吊胆，因而，碧螺春茶第一泡能够喝的。

碧螺春茶需要冲洗吗

荼叶在成长阶段中，遭受日晒雨淋淋雨，难以避免上边会出现一些尘土，并且在制作过程中，以便保存碧螺春茶的味儿、口味和营养成分，从採摘到炮制的全过程中，也不会去洗它。自然，碧螺春产于景色清秀，优美环境的苏州市洞庭山，因此洗不洗都没事儿。假如你是一个十分注重的人，能够考虑到喝前洗一洗，具体做法以下。

碧螺春茶煮茶时要85摄氏上投法，投茶后有一层白毫飘在上面以便品味时不影响口感因此把上边一层白毫滤除，但留意碧螺春茶冲洗并不是把第一杯茶整杯水都扔掉，只是把约一半的水扔掉随后再倒进85℃上下的水冲调

時间上也需要留意，不可以让资金投入的荼叶彻底进行，要不然茶的味道就在第一杯中所有释放出了，洗后茶的口味芳香会受影响，视碧螺春茶的芽叶嫩度，一般 15至45秒上下就可以扔掉斟茶了。