吃生蚝有什么好处

腌制的生虾，属杜蛎科是双壳类软体动物，遍布于暖温带和亚热带各大海沿岸地区海域。生蚝肉肥嫩滑爽，美味可口，营养丰富，有着“深海牛乳”之美誉。腌制的生虾常吃能够 提升机体免疫能力。杜蛎所含赖氨酸降低血脂、降血压。

腌制的生虾含有核苷酸，核苷酸在蛋白质合成中起关键功效，因此能减缓肌肤老化，降低皱褶的产生。伴随着年纪的增长，身体生成核苷酸的工作能力慢慢减少，只有从食材中摄入，大家平时所饮的牛乳在这些方面显著不如“深海牛乳”。

常吃生蚝的益处是:

作用: 补阴益血,清热解毒去湿.

1. 用以亏虚,妇女月经崩漏失血过多,或热症后阴津虚损,心神不宁,烦恼失眠.宜单单使用腌制的生虾煮开,肉食喝粥.

2. 用以丹毒,喝醉酒躁热,口干. 宜以姜,醋拌腌制的生虾食.

3. 用以肾阴虚心烦,夜睡不宁,气血两虚心悸等症. 蚝豉与猪瘦肉熬汤饮食搭配.

4.腌制的生虾中钙使皮肤滑嫩、铜使皮肤颜色漂亮，看上去非常有鲜血;钾可医治皮肤干及粉刺;维他命还可以使皮肤亮润，另外能够 调整植物油脂的代谢。

生吃海货海产品非常容易造成各种各样的病症，群众如非得生吃海鲜，一定要注意卫生，大部分海货带有高致病较强的病菌，服用前最好是先将海货放到4℃自然环境下冷藏一两个钟头，随后在盐水中侵泡，以做到除菌目地。