肉制品,在现如今的饮食搭配中,早已谈不上是上品的食材了。物质条件的富有,导致每家每户都能够在平时的生活里吃上肉。肉的种类有很多,如牛羊肉、生猪肉、牛肉、鸡脯肉这些。每一种肉都顺从着不一样人的口感需要,也都是有不一样的营养成分。因此 ,大家会挑选服用不一样类型的肉制品。
清炖如,很多人都吃过,其味儿确实很有诱惑,也很能补充动能。红烧肉的做法有很多种多样,例如长豆角红烧排骨,我们一起学习一下这道菜的做法吧!
原材料
五花肉、青长豆角、盐、老红糖、五香粉、米酒、酱油、冷水、植物油。
作法
1、五花肉切割成块,清洗,过滤水,预留。青长豆角清洗,切割成截,预留;
2、炒菜锅下油,文火加温,稍有温度时放进五花肉,开低火,两面煎一下,煎出植物油脂,就可以;
3、先后调料:米酒、酱油、盐、老红糖、五香粉。留意能够 一次把量加多一点,后边还得放水,能够 进味;
4、倒进一点水,水流量为未过肉的1/2。开文火熬煮,留意,要滚动一下肉粒;
5、待料汁粘稠,再倒进冷水,此次的水流量以未过肉为宜,放进长豆角开中文火炒糖色;
6、待料汁收尽,越来越粘稠,就可以。
有关连接
长豆角的营养成分是比较丰富的,常吃长豆角对身体是十分有益处的。夏季早已渐渐地道来,气温也越来越十分酷热。在夏季能够 多吃一些长豆角能够 合理解暑,并具有青口的功效。由于长豆角中带有丰富多彩的维生素b2、和维他命C和绿色植物蛋白,可以让人大脑清楚,有止渴健脾胃、益气养阴津的作用。
大伙儿在制做红烧排骨的情况下,从此无需犯愁了,也无需以便仅有一种食用方法,那便是土豆红烧肉。如今,我们学会了长豆角红烧排骨,能够 尝试做一下,改进一下口感,也是一种非常好的挑选。那么就亲力亲为试一试吧!
本文发布于:2023-05-10 07:36:00,感谢您对本站的认可!
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