有一些新鲜水果最有营养成分的地区是挨近外果皮的部位,假如立即除掉外果皮便会让营养成分白白的外流,因而在吃以前何不用火烧一烤,将水果的皮中有益身体健康的成份烤进瓜瓤中。
非常少有烤着吃苹果的,但近年来营养专家研究发现,新鲜水果中有非常一部分有利于身心健康的营养元素,都存有于外果皮以上。有大部分新鲜水果吃的情况下要除掉皮,把这些有使用价值的成份白白的丢掉。
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