如何做绿豆沙

在经济发展标准支撑点的时下，大家的日常生活过的慢慢的悠然自得、有质量起來。这类悠然自得的日常生活，也让大家的饮食搭配日常生活越来越更为悠闲和幽默。之前，在繁忙的日常生活，大家先吃啥，只有去超市买现有的，殊不知，今日，大家爱吃何时，多了一条挑选的方式，那便是自身亲手做。自己做的食材，不仅保存了最全方位的营养成分，还较为翠绿色身心健康。

绿豆，大家都了解。绿豆的食用方法有很多种多样，例如较为甜口的食材，有年糕;夏季想用于解暑时，能够 做绿豆粥。那麼，红豆沙是怎样做的呢?

生产制做

1.先将绿豆清理干净，自来水侵泡。大概泡一天。

2.将绿豆的皮泡发，用手掌心轻轻地揉搓，绿豆皮能往下掉。

3.将绿豆皮所有除掉。这一步可能一些费劲。

4.将削皮的绿豆加2倍水，放进压力锅煮约30分钟。使其变成红豆沙。

冰块、绿豆以及他原材料放进榨汁机中，以髙速先搅拌10秒钟。

长匙稍微拌一拌，再再次搅拌20秒钟就可以。

自做红豆糖水：以650g.白砂糖再加600c.c.水焯滚就可以，可一次多煮些，放冷藏室预留

关键作用

1.提高食饮：绿豆味甘，性凉，无毒性。所含蛋白、不饱和脂肪酸均有激动神经、提高胃口的作用 ，为机体很多关键内脏器官营养成分所必不可少。

2.降低血脂：绿豆中的含糖量成份能提高血细胞蛋白酶的活性，使蛋白中甘油三酯水解反应，达 到降低血脂功效，进而能够 预防冠心病、心绞痛。

3.降胆固醇：绿豆中带有一种血蛋白和含糖量，能推动小动物身体胆固醇在肝脏转化成胆酸， 加快胆液中胆盐代谢和减少结肠对胆固醇的消化吸收。

4.抗敏：据临床试验报导，绿豆的成分具备抗敏功效，可医治荨麻疹等超敏反应 病症。

5.抑菌：抗病毒治疗绿豆对葡萄球菌及其一些病毒感染有抑制效果，可抗感染，清热去火。

6.维护肾脏功能：绿豆含丰富多彩蛋白酶缓聚剂，能够 保护肝脏，降低蛋白质溶解，降低氮质血症，进而维护肾脏功能

根据以上，我们就可以学好绿豆沙的做法，实际上要是认真去做，红豆沙是非常容易做出去的。搞好了的红豆沙，你能用于搞好多美味的，例如年糕、绿豆酥这些。一家人一起做红豆沙做成的食材，边做边侃侃而谈，不可多得一件很快乐的事儿。