肉桂的用量

肉桂粉便是我们生活起居上都十分普遍，在烹制菜式时我们都是采用它，它是大家都十分了解的一种调味料，烹制菜式时用了肉桂粉可以让菜式更为香气四溢，因而大家都非常喜欢肉桂粉，那麼我们怎能在烧菜时将我肉桂的用量呢，下边我们一起来好好地的学习培训一下。

针对肉桂粉，大伙儿也不生疏，它是我们都十分了解的一种调味料，具备清香的香味，并且能让菜式更为的美味淡香，因此 大家都喜爱在烧菜时放进这类调味料，下边我们就一起来了解一下肉桂的用量。

肉桂粉(拉丁学名：Cinnamomum cassia Presl)，别名玉桂、牡桂、理塘、大桂、辣桂、平安树、我国八角茴香，为樟科绿色植物肉桂粉的干躁树根。树根芬芳，可作香辛料，味与产于马来西亚肉桂粉的八角茴香类似，但较辣，不如八角茴香美味，且较八角茴香厚。在北美地区则桂皮粉不谈来源于我国肉桂粉抑马来西亚肉桂粉，均不用差别地一起售卖。

肉桂粉皮从茎和枝干剥取，闲置干躁后，打卷成盘。有的种类则为刮取。刮取者薄为之亮淡褐色，未刮得的树根厚为之深灰色。桂皮粉浅淡褐色。我国产肉桂粉的香气略输于越南地区和印尼产者，三者均具芬芳，味甜而辣。我国肉桂粉和牡桂(C. loureirii)的未熟果子贴生在硬而具皱的暗红色杯状花萼中，一般长11公釐(0.4吋，包含萼筒);上端径约6公釐(0.25吋)，连萼筒取下干躁即称肉桂粉芽。有似八角茴香的芬芳和肉桂粉皮的甜甜味，用以食品调料。

可是肉贵一般的使用量都并不大，这是由于肉桂的作用是补火温补肾阳，肉桂粉以补火为力，且归肝经，使用量稍大即会出現流鼻血。有两个原因，一是肉桂粉可以用为生火归原，这时候主要是靠引的功效，是四两拨千斤功效，无需要很多。二是肉桂粉不一样禄特科技，用多了能造成大便干秘。因此 ，一般使用量较为少。

降血压功效

禄特科技、肉桂粉棘籽对肾上腺性强血压大白鼠(烧灼一侧肾上腺素所产生之实体模型)有降血压功效;对肾性强血压大白鼠(8字型结扎手术肾脏功能所产生之实体模型)，则无功效。此功效可能是禄特科技、肉桂粉推动功能减少了的肾上腺素活动，使之趋于一切正常引发。

忌宜群体

不适合群体：肉桂粉是湿热性药物，若有口干、喉干舌燥、咽喉肿痛、鼻子出血等性热病症及各种各样炎症反应时，均不适合服食。身患干燥综合症、红斑狼疮、癌症、结核病、女性更年期综合症、慢性肝炎、渗出性病症、便秘、痔疮、眼赤者禁吃。内火较重，内火旺偏盛、阴虚火旺、舌红无苔、干燥综合症、女性更年期综合征、平常排便燥结、痔疮及其渗出性病症病人不适合服用。

适合群体：适合平常畏冷，四肢手脚发凉、胃严寒痛、食欲不佳、呕吐冷水、腹部隐痛喜暖、肠鸣泄泻者服用;女性产后腹痛、月经期小肚子发冷冷痛及其寒凉闭经者;腰膝冷痛，风湿寒性关节炎者;外科阴疽流注、漫性溃疡久不收边者。

根据上边的文章内容，我们不但掌握来到肉桂的用量，还掌握到肉桂粉不但在烧菜时能让菜式更为的美味，并且也有许多健康保健的作用，因而对大伙儿有很多的益处，可是肉桂粉的内火旺，多吃会非常容易令人出鼻血，因而大伙儿在生活起居中一定要留意肉桂的用量。