韭黄的营养价值

蔬菜的种类有很多，不一样的蔬菜水果在制做上，全是拥有 不一样的方式 ，并且蔬菜水果不一样带有的营养元素也是拥有 一些差别，那蔬菜水果带有数最多便是维他命，不一样蔬菜水果带有的维他命也是不一样的，因而在对蔬菜水果挑选前，也是需要对他们开展非常好的了解，那韭菜的营养成分都有什么呢?

韭菜是很多人钟爱吃的，这类蔬菜水果常坐便是韭黄炒鸡蛋，那样的美味是很多人钟爱吃的，那对韭菜的营养成分都有什么呢，它的营养成分也是拥有 许多层面。

韭菜的营养成分：

韭菜含丰富多彩的蛋白，糖，矿物钙、铁和磷，维生素D原、维生素b22、维C和尼克酸，及其甙类和苦涩味质等。具备散寒散瘀，提高精力功效，并能提高胃口，韭菜还能续骨筋，疗损害。但阴虚火旺及目疾的人禁吃。

韭菜的营养元素(营养元素成分/每100克)

营养元素 成分(每100克) 发热量(卡路里) 324.00

碳水化合物化合物(克) 80.60 人体脂肪(克) 0.40

蛋白(克) 6.90 甲基纤维素(克) 7.50

维生素D(mg) 3.00 维他命C(mg) 5.00

维生素E(mg) 一 胡萝卜素(mg) 20.00

尼克酸(mg) 0.20 维生素b2(mg) 0.14

维生素b3(mg) 1.00 胆固醇(mg) 一

镁(mg) 132.00 钙(mg) 351.00

铁(mg) 6.20 锌(mg) 1.13

铜(mg) 0.55 锰(mg) 0.78

钾(mg) 912.00 磷(mg) 162.00

钠(mg) 77.40 硒(mg) 1.83

韭菜的适用范围

一般群体均能服用。

1、健胃消食、醒神、防寒保暖的作用。

2、对女性生完孩子调理和生理学不适感，均有缓解的功效。

怎样选择韭菜

以叶子无凋谢、烂掉、无翠绿色的为好。

以上便是对韭菜的营养成分详解，在对它挑选的情况下，能够 安心的开展，并且它的营养元素，也是拥有 一些表明，在吃这种食材的情况下，它对身体营养成分补充，全是拥有 一些协助，因而对它的挑选，全是能够 安心开展的。