家常烙饼的做法

更新时间:2024-11-19 03:23:22 阅读: 评论:0

家常烙饼是烙饼做法中的一种,摊煎饼是归属于面点类的食材,服用面点类的食材能够 提升我们的免疫能力,那样我们的抵抗能力便会提高,那麼一些病症便会杜绝我们。那样我们的人体便会更为身心健康。但是服用他们的前提条件便是掌握它的作法和自身的一些营养成分和特性,那样才可以让我们更强的做应用它。

不管你是哪些种类的食材,无论是面点类的,也有水果蔬菜类的,全是我们每日所需要注射的微量元素。可是仅有根据恰当的方法去服用他们那样才算是身心健康的,最先是要去清晰它的原料,那样才便捷制做。那麼生活中烙饼的做法是什么呢?

主要材料:小麦面粉200g, 辅材油适当,椒盐粉适当

流程

1.提前准备小麦面粉。2.加温开水合成绵软的面糊。3.盖上湿抹布,醒十分钟。4.擀成实的面片,上边涂上些食用油。5.再匀称撒上椒盐粉。6.从一头卷起来。7.正中间切一刀。8.捏紧二遍的口,揉成螺旋形按扁。9.擀成饼形。10.电饼铛加点油,烧开后放饼烙。11.烙到双面金黄色,在多翻几回面至饼熟就可以。

小提示

要想饼烙出去美味,就需要不断的把饼转圈圈随后再翻面

转圈圈的目地是让饼粘油和遇热匀称

营养元素

每100克摊煎饼(标准粉)营养元素

动能255大卡;蛋白7.5克;人体脂肪2.3克;碳水化合物化合物52.9克;膳食纤维素1.9克;胆固醇257mg;尼克酸0.02mg;维生素b20.04mg;维生素E1.03mg;钙20mg;磷146mg;钾141mg;

钠149.3mg;镁51mg;铁2.4mg;锌0.94mg;硒7.5mg;铜0.15mg;锰1.15mg。

摊煎饼营养分析:

摊煎饼的关键原材料是小麦面粉,辅之以生鸡蛋、白芝麻、辣椒、大葱等,关键营养元素是碳水化合物化合物、蛋白、人体脂肪等,营养成分充裕而丰富多彩。小麦面粉常见的生产加工方式 有蒸、煮、炸、烙、烤等,做法不一样,营养元素损害水平也不一样。摊煎饼的营养元素损害较少。

生活中烙饼的做法是非常简单的,因为它的关键原材料选用的便是小麦面粉,也有一些食品调味品这全是依据本人的爱好决策的。在制做家常烙饼的全过程中需要留意的便是小麦面粉调配的精确度,仅有恰当的把握了水的是多少才可以制做出去。服用家常烙饼能够 让我们补充道蛋白,钙等一些营养成分

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