土豆粉蒸肉的做法

更新时间:2025-01-11 12:12:12 阅读: 评论:0

马铃薯很普遍的,马铃薯带有的木薯淀粉比较多,马铃薯对推动身体代谢实际效果十分非常好,并且长期性吃土豆,对提升身体身体素质,也是拥有 一定协助,但是在对马铃薯挑选的情况下,也是要对它的做法开展掌握,那样制做的情况下,才会了解该挑选哪些方法,那手擀面蒸肉的做法是非常好之选。

马铃薯粉蒸肉那样的美味,不但味儿与众不同,并且在吃的情况下,对身体各层面,也是十分非常好的,但是在对那样食材挑选的情况下,全是要留意要对手擀面蒸肉的做法开展了解。

手擀面蒸肉的做法:

原材料:里脊(五花肉) 马铃薯 鸡蛋面粉 吉士粉 花椒面 五香粉 香爆粉 生姜 米酒 酱油。

作法:

1:里脊清洗切成片 用刀拍松 倒米酒 酱油 姜腌渍20分钟

2:土豆去皮切成片码盘 撒小量盐

3:炒菜锅小火烤热 放进小麦面粉 花椒面(小量) 五香粉(小量) 香爆粉(小量)炒出香味 炒成小麦面粉掉色熄火

4:吉士粉和鸡蛋清调成粘稠 放小量水和盐稀释液 腌好的肉裹上吉士粉糊 再匀称的沾上炒好的小麦面粉码盘

5:炒锅放水烧开 防水防火放进蒸肉 顶盖低火蒸20分钟就可以

注:传统粉蒸肉用米糊或蒸肉粉 有的人家中不注意这类原材料 这款粉蒸肉简单易学 无需为原材料不全而郁闷 味儿也非常好 里脊还可以换为五花肉

以上便是对手擀面蒸肉的做法一些详细介绍,制做这类美味的情况下,彻底全是能够 依照以上方式 开展,那制做马铃薯粉蒸肉的情况下,食物配搭也是很重要的,并且对一些辅材的挑选,也是不可以盲目跟风的开展,这一也是要留意的。

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