鱼豆腐汤的做法

鱼豆腐汤带有丰富多彩的微量元素，对那样汤挑选有利于人体各层面发展趋势，尤其是那样汤对人体调养实际效果十分非常好，并且长期性挑选，对提升自身免疫力，也是拥有 一些协助，但是在对那样汤喝的情况下，要适当的开展，那样促使人体可以非常好的消化吸收它的微量元素，那鱼豆腐汤的作法怎样呢?

很多人对鱼豆腐汤的作法并并不是很清晰，这种汤在制做上并并不是难以，可是制做前，也是需要对它的制做流程开展一些了解，那样制做的情况下，才可以圆满的开展。

鱼豆腐汤的作法：

原材料：草鱼一条，水豆腐多个，盐，姜，葱，味精，米酒。

作法：

1.草鱼一条，整理干净沥水;水豆腐多个(我的是水豆腐，即说白了的石膏豆腐)，切割成块或片，撒上盐;生姜切条，另留有半个留着擦锅用;大葱。葱根段寸段，葱叶剁碎。

2.炒菜锅锅糊烧开，用刚刚留的那半个姜洗一洗后再油烧得刚开始起烟时，将鱼丢进来中。怕溅油的此能够 盖上盖子~

3.适度转锅，待一面煎好后再炸另一面。

4.烹入米酒，添加葱根段及姜片，随后加二碗冷水，放入水豆腐大火烧开，加味精及适当盐，由于以前水豆腐里早已有盐了，最好尝一尝汤的味儿后再酌量加上盐。持续保持火灾情况~(我加的是冷水，水要一次加满，最好是不必半途放水;若务必续水，可加温水。)

5.火灾煮约10~15分鐘，看一下，汤早已很白了吧。起锅，摆盘撒上少量葱(叶)花就可以。

以上便是对鱼豆腐汤的作法一些详细介绍，在制做这种汤的情况下，能够 依照以上方法开展，可是制做的情况下，对这种汤的制做時间不可以天长，不然在喝的情况下，在对人体上也是沒有过多益处的，这一也是要留意的。