平菇的营养价值

食用菌食材是很多人最喜欢，那样的食材制做起來简易，并且吃的情况下，对身体各层面也是沒有一切危害的，尤其是食用菌食材带有的微量元素也是比较多，因而在对它挑选的情况下，需要留意适度开展，那香菇的营养成分都有什么呢，也是很多人不太掌握的，香菇带有的微量元素也是许多。

许多人到吃香菇的情况下，对它全是沒有开展了解，那样吃的情况下，对人体也是沒有一切益处的，那香菇的营养成分都有什么呢，下边就详尽的详细介绍下。

香菇的营养成分：

香菇茯苓功效甘、温;具备七毒祛寒、舒筋活血的作用;用干治腰腿疼痛、手脚麻痹、筋脉堵塞等症状。常吃香菇不但能具有改进身体的基础代谢，改进身体基础代谢、增强抵抗力都是有一定的益处。

侧耳科绿色植物侧耳的子实体。别称西北风菌、蚝菌、杂蘑。在我国河北省、吉林省、辽宁省、山西省、湖南省、四川、云南省等地均有遍布。天然的或种植。夏、秋天採收，清洗鲜用，或晾干用。　　[特性]味甘，微温。能健脾去湿，缓解拘挛。

含蛋白、人体脂肪、糖原、核甘酸、D-甘露醇、D-山梨醇、甲基纤维素、维生素b21、B2、C和维生素b3、钙、磷、铁等;含18种碳水化合物，包含身体务必的八种碳水化合物。

[主要用途]用以脾胃虚寒，饮食搭配降低;痹证肢节酸疼，手脚麻痹，或拘挛不舒。也可以使用于肿瘤的预防。

[使用方法]煎汤，烹煮，或研末服等。

香菇带有的多种营养元素及矿物能够 改进身体基础代谢，增强抵抗力、调整植物性神经作用等功效，故可做为体弱多病患者的营养保健品，对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都是有功效。对减少血胆固醇和预防尿道结石也是有一定实际效果，对妇女更年期综合征可起调养功效。

以上便是对香菇的营养成分详解，这类美味吃的情况下，对推动身体各层面发展趋势，全是拥有 非常好的协助，并且它带有蛋白、人体脂肪、维他命也是比较多，因而在对这种食材挑选的情况下，能够 安心开展，对改进身体身体素质拥有 非常好协助。