素炒面的做法

面点是很多人钟爱吃的，这类食材非常容易消化吸收，并且面点对胃里也是拥有 非常好的维护保养，那在对面点挑选的情况下，要留意不可以随便的开展，不一样的面点制作方式 不一样，口味和营养成分上，也是拥有 一些差别，普遍的面点便是馍馍，它带有的蛋白、碳水化合物化合物全是比较多，出啦馍馍那样面点外，素炒面也是非常好之选，那素炒面的做法怎样呢?

很多人对素炒面的做法并并不是很清晰，素炒面的做法并并不是难以，可是制做前，需要对它的制做步骤开展掌握，促使制做的情况下，可以圆满的开展。

素炒面的做法：

原材料：制成品鲜面条500克，洋白菜叶3片，西兰花2棵，生鸡蛋2个，葱1棵，蒜3瓣，酱油、醋、花椒面、生姜粉、盐、食用油。

作法：

1、洋白菜切条，西兰花、葱切条，蒜捣烂。

2、锅内烧开烧开后煮面条。

3、鲜面条煮到八完善，捞起来，放进盛满冷水的盆中。

4、另取一锅烧热食用油，倒进打撒的鸡蛋液。

5、炒好的生鸡蛋盛出，用余油炒甘蓝西兰花葱。

6、菜断生后，放进生鸡蛋块，添加花椒面、生姜粉、盐。

7、捞起来鲜面条，控干水份，放进菜内。

8、菜和鲜面条煸炒，顺底锅放进蒜泥，加适当酱油，煸炒匀称。

9、最终烹入醋，熄火，翻搅匀称后起锅。

10、我那一天临起锅时切了一个香肠放里边，味儿也非常好哦。

小技巧

1、鲜面条煮开后焯水，它是务必滴，要不然鲜面条会粘乎乎，不好吃，不好看。

2、许多蔬菜水果都能够用于炒，营养成分又美味。

3、蒜实际上还可以切一片，和菜一起炒进来，但那样，蒜香气便会受到非常大影响。

4、酱油是用于着色的，喜爱辣的盆友能够 加一勺辣椒面或是辣椒进来。

5、鲜面条不易消化吸收，一般放到下午吃比较好。

以上便是对素炒面的做法详解，制做它的情况下，彻底全是能够 依照以上方式 开展，可是要留意的是，在制做素炒面的情况下，食物也是要科学安排，对一些辅材不可以随便的挑选，不然在吃的情况下，在对身心健康上也是沒有一切益处。