什锦炒饭的做法

什锦炒饭是蛋炒饭中的一种，蛋炒饭的种类是许多的，依据本人的爱好添加一些食物就可以了生产加工制做出不一样的蛋炒饭种类。但是也就是由于添加了这种食物，才看起来蛋炒饭沒有那麼简单，还增加了营养成分。因此 无论是做蛋炒饭還是烧菜，必须去自主创新出不一样的类型出去，那样不但可以提升胃口，还能增加营养元素。

服用的前提条件還是需要把握他们的作法，那样才可以在这里基本上开展自主创新出不一样的种类。做不一样的蛋炒饭选料是很重要的，由于一些食材不是可以放到一起服用的，因此 在配搭以前先要去掌握一些他们分别的特点。那麼杂锦炒饭的做法需要什么?

什锦炒饭原材料：白米饭300克，菌类、扁豆各30克，红萝卜一根，鲜虾100克，盐、味精、白胡椒粉、米酒、木薯淀粉、植物油各少量。

原材料:白米饭300克，菌类、扁豆各30克，红萝卜一根，鲜虾100克，盐、味精、白胡椒粉、米酒、木薯淀粉、植物油各少量。

作法

鲜虾去泥肠清洗，加蒜、白胡椒粉、木薯淀粉退浆。红萝卜清洗，切小块。菌类清洗、切片。将鲜虾、扁豆粒、菌类倒进开水锅中，焯烫至断生，捞起来沥水。炒菜锅中添加少量植物油，放进红萝卜片爆锅一会儿，再放进鲜虾、扁豆粒、菌类放盐、味精、白胡椒粉炒匀，然后倒进熟白米饭搅拌均匀，盖盖子焖3分鐘后，就可以盛盘。

提醒

虾含蛋白量较高，并含人体脂肪、碳水化合物化合物、钙、磷、铁、维生素b3等。对腰酸腿软、怠倦乏力和女士生完孩子缺乳等有利。红萝卜带有维生素D，可医治夜盲症、维持眼睛视力一切正常。作用：益气养血和胃，健脾胃补血。使用方法：当正餐。运用：适用脾胃气虚，脸色素淡，唇舌色淡，困乏者。肉类食品的蛋白质高，平菇，毛笋带有的营养元素较多，配搭起來是一道合理膳食的人间美味。

杂锦炒饭的做法需要的原材料是十分多的，一般需要采用的虾，平菇，红萝卜，也有扁豆另加一些调味品。但是加上的食材多，那样服用后获得的营养元素也是会提升的，因此 要是清晰的了解那样食材是能够 放到一起烹饪的就可以了。加上的这种营养膳食使用价值全是很高的。