如何做丸子汤

肉丸汤是很普遍的，这种汤遭受很多人钟爱，并且肉丸汤在喝的情况下，对身体健康也是沒有一切危害，但是在对那样汤挑选的情况下，也是要留意要如今对它开展掌握，那样在喝的情况下，在对人体各层面上，才不容易有一切的危害，那如何做丸子汤呢，它的制做也是非常简单的。

很多人对怎样做丸子汤做法并并不是很清晰，要想可以非常好的制做这种汤，需要在做法上开展了解，那样制做的情况下，才会了解该怎样肉丸汤，让这种汤制做越来越不那麼繁杂。

如何做丸子汤：

冬瓜丸子汤

原材料

原材料：瘦饺子馅(猪或羊)、东瓜、粉絲、香莱

调料：葱、姜

调味品：生抽(生抽酱油、酱油)、盐、芝麻油、白胡椒粉、木薯淀粉

作法

1. 东瓜清洗削皮和籽切割成一寸厚的片;粉絲凉水略微泡一下，泡软就可以;

2. 葱切碎，和少量米酒、盐、生抽和白胡椒粉一起放进饺子馅里边沿着一个方位拌和上劲头;

3. 饺子馅绞匀后添加少量食用调和油和木薯淀粉，再拌和一会儿，放到一旁预留;

4. 火锅中放少半锅凉水，放进两块姜，添加少量生抽(调汤的色调);

5. 在水烧开以前放进东瓜片和粉絲，转文火，接着用少汤勺把饺子馅舀成一个一个的猪肉丸放进锅中，尽可能弄得圆一些;

6. 待肉丸子都放进之后，转火灾将汤煮沸，去掉白沫子，汤中放适当盐调料，略微煮一会儿等各种各样原材料都完善就OK了;

7. 撒上香莱碎，淋少量芝麻油，进行。

以上便是对如何做丸子汤详解，在制做这种汤的情况下，彻底全是能够 依照以上方式 开展，并且在食物挑选上，也不可以随便的开展，那样非常容易毁坏它的微量元素，促使在喝肉丸汤的情况下，不容易做到原先的作用，这一也是要留意的。