素鸡烧肉的做法

素鸡烧肉是展现肉做法的一种方法。在平常的日常生活里我们常常会吃到一些有关肉做法的菜，肉的营养成分是很高的。但是服用也是需要留意的，因为它的脂肪率相对性于别的的食材還是挺高的，因此 针对一些独特的人群而言還是少服用的好。因此 仅有根据不一样的作法，添加一些食物来改变肉的一些不太好的地区。

添加不一样的原材料烧出的肉的营养成分也是会产生变化的，由于展现出去的食材里加上了这种食材的营养成分。但是服用这种才可以充足的补充我们人体所需要的营养元素。原材料的不一样就代表着作法的不一样，那麼素鸡烧肉的作法是什么呢?

原材料:五花肉，素鸡，葱，姜，糖，米酒，生抽，盐，良姜，八角，八角茴香

作法

1、五花肉清洗切片。2、素鸡切成片。3、开锅中将素鸡炸至金黄色。4、捞起来凉水侵泡5、五花肉入锅干扁。6、加葱，姜一起爆锅。7、加糖，米酒，生抽，盐，良姜，八角，八角茴香炒匀。8、添加沸水炖一小时就可以。

1.素鸡中带有丰富多彩蛋白，并且水豆腐蛋白质属彻底蛋白质，不但带有身体必不可少的8种碳水化合物，并且其占比也贴近身体需要，营养成分较高;

2.素鸡带有的大豆卵磷脂可祛除附在血管内壁的胆固醇，避免 动脉硬化，防止心血管疾病，维护心脏;

3. 还带有多种多样矿物，补充优质蛋白质，避免 因钙的缺失造成的骨质疏松，推动骨骼生长，对小孩、老人的骨骼生长发育极其有益。

饮食疗法功效

有避免 动脉硬化、防止心血管疾病、维护心脏、推动骨骼生长的作用。

烧肉带有丰富多彩的蛋白质食物和必不可少的油酸，并出示血红蛋白(有机化学铁)和推动铁消化吸收的胱胺酸，能改进缺铁性贫血。寒湿痰滞内蕴者慎服;肥胖症、血糖较多者不适合多食。

味甘咸、性温，入脾、胃、脾经;补肾壮阳益气养血，滋阴润燥;主冶热症伤津、解渴羸瘦、肾虚体弱多病、生完孩子气血两虚、燥咳、便秘、滋阴养血、补阴、润肺、滋阴养血阴，润皮肤，利二便和止解渴。生猪肉熬汤饮下可急补因为津液不足造成的心烦气躁、干咳嗽、便秘和孕妇难产。

素鸡烧肉的作法关键选用到的原材料是肉和素鸡，也有一些调味品。服用这家常小菜能够 让我们不但补充到肉里边的营养元素，也有素鸡里边带有的蛋白的营养元素。服用素鸡烧肉还能够推动我们的骨骼生长，因此 这家常小菜非常适合发育期的小朋友们服用。