焦糖爆米花的做法

爆米花玉米能够 说成很多人都喜欢吃的一种食材，平常休闲娱乐的情况下也喜爱捧上一杯爆米花玉米，可是由于爆米花玉米是历经多道程序制做而成，因此 它的营养成分肯定沒有新鮮的苞米要高，但是针对爱的人而言爆米花玉米能够 称之为是营养成分健康的食物，那麼下边我们来了解一下焦糖爆米花的做法。

尽管说爆米花玉米是根据苞米制做而成，并且会添加无盐黄油及其糖份，所以说爆米花玉米的发热量便会比原先玉米热量要高，因而在服用的全过程中还会继续可能出現容易上火的状况，这還是尽量避免吃一些。

苞米一小把

辅材

无盐黄油5g 白砂糖40g

水15ml

焦糖爆米花的作法流程

1. 锅中放进无盐黄油，加温到彻底溶化后，放进玉米，布满底锅。

2. 微将无盐黄油与苞米混和一下后，盖上外盖，中文火加温，直至听见噼里啪啦的响声。

3. 再次加温，噼里啪啦的响声会慢慢由强到弱，响声刚开始变稀少时，就可以熄火，让大锅的余热回收将剩余的苞米爆好。

4. 然后来制做焦糖桨，所有原材料放进小火锅中文火加温，糖液刚开始冒大泡沫，随后渐渐地变深成皇贵妃炒糖色。

5. 将爆米花玉米放到一个不沾器皿里，淋上煮好的糖液，另外迅速滚动爆米花玉米，让他们匀称沾裹上糖桨，焦糖爆米花就搞好啦。

针对小朋友喜欢爆米花玉米的问题，可能许多父母也没有造成留意，而事实上爆米花玉米对小朋友而言不应该多吃。由于爆米花玉米的营养元素不高，所以说要想让小朋友更为健康平安地发展在饮食搭配上的这种基本常识父母還是需要留意的。