糖醋面筋的做法

面条是我们的生活起居中很容易品尝到的一道菜，一般有关面筋的做法也是有许多，最普遍的应当便是糖醋面筋和洋葱炒面筋了。那麼，糖醋面筋的作法有什么呢?坚信这一点很多人還是都了解的。相较为洋葱炒面筋来讲，喜欢吃糖醋面筋的人要多许多，这或许最关键的便是由于圆葱的味儿有点儿不大好吧。

很多人喜欢吃糖醋面筋，便是由于糖醋面筋的味儿香甜可口的，并且吃起來较为可口。另外，糖醋面筋吃在口中還是较为松软的，非常容易消化吸收，并且还很下饭菜，吃下去全部口中全是甜酸的味儿，很是淡香。下边，就而言说糖醋面筋的作法。

糖醋面筋的作法一

主要材料:面条100g、柿子椒50g、圆葱50g

辅材：油适当、盐适量、糖适当、香油适当

流程

1.面条切滚刀，柿子椒切成片，洋葱切片

2.锅中下油，放少量圆葱进行爆香

3.倒进面条火灾煸炒

4.倒进圆葱和柿子椒一起火灾煸炒

5.放两炒勺香油汁，一勺水。

6.放一勺糖

7.放一勺盐火灾再度煸炒

8.放少量味精就可以起锅了。

小提示

喜爱糖酷味浓些的亲能够 增加调味品的量。

糖醋面筋的作法二

主要材料：油面筋 125克

辅材：毛笋 50克 扁豆 25克 荸荠 6克

调味品：生抽 25克 白糖 30克 醋 30克 食用油 50克 芝麻油 10克 木薯淀粉(扁豆) 20克 各适当

糖醋面筋的作法：

1.将面条割开成块，荸荠、笋切手指甲片。

2.锅置旺火上加油，六成热时，资金投入面条，翻炸至酥脆沥出;锅内留少量油，将荸荠、笋、扁豆下锅稍炒，放水(小勺)、糖、生抽，沸后用醋调木薯淀粉30克(木薯淀粉20克放水)水淀粉勾芡，浇上色拉油，倒进面条，略微颠翻，就可以摆盘。

自然实际中有关糖醋面筋的作法還是有很多种多样的，不包括上边详细介绍的二种以内，糖醋面筋的作法也是许多的，并且基本上每一个人做出去的糖醋面筋的口感全是不一样的。此外，糖醋面筋尽管美味，可是大伙儿最好是平常還是不必多吃的好，多吃糖醋面筋，非常容易长胖的。