野猪肉的做法大全

生猪肉应该是大伙儿在平常吃的数最多的肉类食品了，生猪肉的营养成分很高，并且它的食用方法有很多，不清楚大伙儿吃没有吃过野猪肉，野猪肉并并不是真实的天然的的，是一种喂养的，可是它還是有一些山猪的遗传基因，外形和山猪是很像的，并且那样的生猪肉的膘肉较少，下边我们看一下野猪肉的做法大全。

大伙儿在平常吃过野猪肉吗，提及山猪并并不是我们想像的那类山猪，并不是我们在电视机见到森立里说白了的山猪，它也是一种喂养的，只不过是外形和我们平常看的山猪是非常像的，下边我们看一下野猪肉的做法大全。

湘式野猪肉

原材料

野猪肉、葱姜、麻椒、辣椒干、米酒、小香葱

作法

1、野猪肉提早一晚上用清小水泡出不必要的盐分

2、因此 原料切完预留

3、热煎炸香花椒粒后滤掉

4、下葱姜末炒香

5、下野猪肉炒

6、添加少量米酒

7、添加辣椒干

8、添加小香葱段

9、煸炒匀称就可以起锅

小技巧

1、这类成袋野猪肉是腌渍好的煮开的半成品加工，盐分较重，吃以前务必要泡，并且全部炮制全过程无需再放盐

2、这类野猪肉也是熏过的因此 非常香，无需放过多的调味品就可以了

芹香野猪肉

原材料

野猪肉200，莴笋80g，一根韭菜苔，盐5g，红天椒10个上下

作法

1. 肉清洗，切完预留芹香野猪肉的做法

2. 莴笋切完芹香野猪肉的做法

3. 韭菜苔切完芹香野猪肉的做法

4. 十个上下的红天椒，切半一些芹香野猪肉的做法

5. 入锅炒一下，立刻出锅，不必炒太老芹香野猪肉的做法

6. 再放放小勺油，放进尖椒芹香野猪肉的做法

7. 莴笋和韭菜苔略炒，加盐，倒进肉芹香野猪肉的做法

8. 最终开火灾炒三分钟上下就可以了

野猪肉炖千张结

原材料

五花肉，500克千张结，米酒，生抽，姜片，少量盐，2块老冰糖，2小盘子开水，2滴米醋，葱段

作法

1、出锅打油至七八成热时,入八角二颗炸一下，倒进肉煸炒至皮肤变白，放米酒，生抽煸炒后，放拍好的姜片两一小块，添冷水至吞没肉粒，大火烧开转至文火慢烧。

2、当汁液慢慢转稠时放少量盐，二块老冰糖，添两小盘子开水，滴几滴米醋，入千张结。

3、大火烧开后转文火慢烧，当肉软烂时放进葱段，转火灾煸炒炒糖色就可以。

大伙儿是否了解了野猪肉的的做法大全了，野猪肉的营养成分也是很高的，它的猪瘦肉许多，并且是漂呤教少的一种肉类食品，是很合适我们服用的，在平常的饮食搭配里大家都应当多吃一些漂呤少的食材，非常是痛风的患者，都应当留意平常的饮食搭配。