腊八豆的做法

腊八豆是很有名的特色美食，对这种食材吃的情况下，彻底能够安心开展，它对身体健康沒有一切的伤害，并且吃腊八豆的情况下，在对身体各层面上，也是拥有 非常好的协助，关键也是由于腊八豆带有丰富多彩的维他命、碳水化合物和大豆卵磷脂这种微量元素，这种原素对身体全是拥有 非常好的功效，那腊八豆的作法怎样呢?

很多人对腊八豆的作法并并不是很清晰，腊八豆在制做上拥有 一些简易的方式 ，并且制做時间不长，对一些工薪族们而言，可以很轻轻松松的制做出去。

腊八豆的作法:

腊八豆炒茄片

原材料:四季豆1根，腊八豆50克，蒜头，盐，油10ml，生抽酱油5ml

作法:

1.四季豆清洗切片状，蒜成胶状预留;

2.茄片入锅，添加小量盐，将水份炒干，盛出;

3.锅中放进油，倒进鱼浆和腊八豆，再添加茄片煸炒，最终浇上生抽酱油就可以。

小技巧:

1，四季豆无需削皮，由于茄子皮上有维生素P;

2，四季豆事前炒干水份，是以便令它少吸油;

3，腊八豆是煮开的大豆添加调味品历经发醇制做而成，口味与众不同。

腊八豆拌金针菇

原材料：金针蘑，腊八豆，葱段，蒜茸，小辣椒(或剁椒)，香油，盐，生抽酱油。

作法：

1.金针蘑清洗摘除根处，在开水里焯一焯，捞起来沥干预留;

2.锅中内倒进色拉油，将葱段，蒜茸，及其腊八豆倒进锅内进行爆香，添加适量盐，倒进生抽酱油翻拌变成调味酱;

3.将调味酱浇在金针蘑上，翻拌就可以服用。

以上便是对腊八豆的作法详解，制做腊八豆的情况下，食物配搭也是要有效，那样制做出去的腊八豆，在口味和营养成分上，才会十分非常好，另外那样的美味也是会遭受很多人钟爱，长期性吃腊八豆有利于本身身心健康发展趋势。